| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (4.06.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 maja do 4 czerwca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (4.06.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
4.06.2017
28.05.2017
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
5,62
5,62
0,01
-2,73
-0,11
1,00
Klasa E
5,55
5,54
0,10
-8,20
0,32
-1,13
Klasa U
5,28
5,27
0,25
-7,36
-0,21
-0,05
Klasa R
5,00
4,98
0,39
-0,44
-0,10
0,15
Klasa O
4,60
4,57
0,64
3,13
0,90
0,03
Klasa P
3,83
3,90
-1,68
32,19
4,23
0,01
 

Ceny półtusz wieprzowych

 
W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa O o 0,64% do 4,60 zł/kg. Pozostałe klasy podrożały w mniejszym stopniu: klasa R o 0,39% do 5,00 zł/kg, klasa U o 0,25% do 5,28 zł/kg, klasa E o 0,1% do 5,55 zł/kg, a także klasa S o 0,01% do 5,62 zł/ka. Jedynie klasa P potaniała o 1,68% do 3,83 zł/kg.
 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
4.06.2017
28.05.2017
REGION PÓŁNOCNY
5,69
5,67
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
5,69
5,69
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
5,66
5,65
REGION ZACHODNI
5,63
5,62
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 4 czerwca 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
5,64
środkowo-wschodni
5,60
zachodni
Klasa E
5,58
środkowo-wschodni
5,52
zachodni
Klasa U
5,32
północny
5,25
środkowo-wschodni
Klasa R
5,08
północny
4,90
południowo-wschodni
Klasa O
4,69
środkowo-wschodni
4,43
południowo-wschodni
Klasa P
4,32
północny
3,70
zachodni
 


Tagi:
źródło: