Przetwórstwo spożywcze

2011-07-01

Komisja Europejska poszerzyła listę materiałów paszowych

2011-06-19

Włochy – Największa produkcja wina na świecie

• 
  2011-06-13

  Nadmierne spożywanie cukru zabija zmysł smaku

  Lekarze zgodnie uważają, że nadmierne spożywanie napojów słodkich może prowadzić do masowej otyłości na całym świecie. Co więcej stałe picie słodkich wód powoduje osłabienie uczucia smaku.

• 
  2011-06-07

  Białoruś - Informacja przypominająca o zapłacie rachunków na butelce taniego wina

  Władze miasta Mohylew na Białorusi, postanowiły w prosty sposób przypominać swoim mieszkańcom o terminowej wpłacie należności za usługi komunalne. Do tego celu wykorzystali etykietę umieszczoną na butelce taniego wina.

• 
  2011-06-02

  Sytuacja cen hurtowych na rynkach zagranicznych

  Regularny, a zarazem powolny wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku utrzymuje się od jakiegoś czasu na giełdzie w Chicago. Dwudziestego maja bieżącego roku jego stawka wynosiła 3555 dolarów za tonę. Daje to 0,5 procentową podwyżkę w odniesieniu do ubiegłego tygodnia, a także 2 procentowy wzrost w porównaniu do zeszłego miesiąca.

• 
  2011-06-01

  W tym roku sprzedaż lodów wzrośnie

  W dalszym ciągu nasz krajowy rynek jest atrakcyjny dla firm produkujących lody. Jeszcze nie jest on przesycony i dlatego też walka między przedsiębiorstwami jest tak zaciekła.

• 
  2011-06-01

  Ceny kawy pójdą w górę

  Ceny kawy w amerykańskich sklepach mają wzrosnąć aż o 17 procent. Podwyżka ta prawdopodobnie wejdzie wżycie wraz z 16 czerwca tego roku.

• 
  2011-06-01

  Polacy spożywają coraz mniej chleba

  Pierwszy kwartał tego roku nie był zbyt optymistycznym okresem dla polskich piekarzy. W tym czasie z krajowego rynku zniknęły aż 162 piekarnie.

• 
  2011-05-28

  Cukier znów zaczyna drożeć

  Na giełdzie londyńskiej biały cukier podrożał w ostatnim tygodniu o blisko 5 procent i aktualnie kosztuje 625 dolarów za tonę. Z kolei w Nowym Jorku cena za cukier surowy wzrosła jeszcze bardziej, bo aż o 9 procent i osiągnął poziom 504 dolary za tonę.

• 
  2011-05-25

  Panika konsumentów była głównym napędem wzrostu cen cukru?

  Według wstępnych wyników badań przeprowadzonych przez ekspertów to panika, która ogarnęła konsumentów, przyczyniła się do ciągłych podwyżek cen cukru.

• 
  2011-05-24

  Mokate rozbudowało zaplecze magazynowe w Ustroniu

  Dla firm z przemysłu spożywczego logistyka jest jednym z najważniejszych obszarów, wpływających na cenę, po jakiej oferują swoje produkty. Dodatkowe wymagania stawia przed producentami, również konsolidacja handlu. Aby im sprostać firmy muszą się rozwijać. Rozbudowa zakładu w Ustroniu była realizowana w ramach 40 milionowego pakietu inwestycyjnego, jakie realizuje od 2010 roku...

• 
  2011-05-23

  Brazylia – Krajowe wino cieszy się coraz większym zainteresowaniem

  Brazylijskie wina wciąż są mniej popularne niż te z Argentyny czy z Chile. Niemniej jednak, według danych, w tym roku eksport wina wzrośnie o ponad 30 procent.

• 
  2011-05-19

  Pieczywo cieszy się coraz mniejszym zainteresowaniem wśród Polaków

  W porównaniu do roku ubiegłego, przeciętny Polak zjada średnio o 3 procent mniej pieczywa. Nie wróży to zbyt świetlanej przyszłości piekarniom i cukierniom. Eksperci przyznają, że może to doprowadzić do upadku jednego na dziesięć sklepów.

• 
  2011-05-16

  Argentyna – Wzrost eksportu wina

  W okresie od stycznia do końca marca eksport wina z Argentyny wzrósł o 8 procent, czyli obecnie wynosi on 62,9 mln litrów.

• 
  2011-05-12

  Za powietrze w zbyt dużych opakowaniach płaci konsument

  Trzy spośród czterech opakowań z żywnością posiada za dużo powietrza. Producenci z premedytacją oszukują klientów poprzez zasugerowanie większej niż w rzeczywistości zawartość produktu.