Spożycie wołowiny w Polsce w 2013 roku
Do 2012 roku obserwowano w Polsce spadkową tendencję spożycia mięsa wołowego. Natomiast w bieżącym roku przewidziany jest nieznaczny wzrost jej konsumpcji – zauważa Agencja Rynku Rolnego.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
-
2014-02-07 -
2014-02-07World Food Warsaw 2014: Potencjał, możliwości eksportowe i wyzwania na rynkach wschodnich – forum na targach w stolicy
Organizatorzy Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014 doceniają znaczenie kontaktów z biznesem zza naszej wschodniej granicy dla polskich i innych przedsiębiorców z krajów UE. Dlatego drugi dzień warszawskiej imprezy będzie poświęcony rynkom wschodnim. Targi World Food Warsaw odbędą się w dn. 9-11 kwietnia br. w Warszawskim Centrum EXPO XXI.
-
2014-02-06Nowe normy w produkcji wędzonych wędlin
– Wędzenie będzie nadal dozwolone. Będzie prowadzone jak dotychczas, jako normalna technologia w przetwórstwie żywności – przypomniał minister rolnictwa podczas wczorajszej (5.02.2014) konferencji prasowej, zorganizowanej po rozmowach z przedstawicielami producentów w sprawie nowych norm dotyczących wędzenia.
-
2014-02-05Tańszy koncentrat jabłkowy
Ceny koncentratu jabłkowego na rynkach europejskich wykazują dalszy trend spadkowy. Jak wynika z notowań Foodnews cena ZSJ z Polski w drugiej połowie stycznia 2014 roku zmalała poziomu z 1,30 euro/kg do 1,10 euro/kg – podaje Bank BGŻ.
-
2014-02-05Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20-26.01.2014)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 26 stycznia 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
-
2014-02-05Wysoki przerób rzepaku w 2013 r.
Jak wskazują najnowsze dane, Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju (PSPO) w II półroczu 2013 roku przerobiło około 1,3 mln ton rzepaku, czyli o 15% więcej niż w tym samym okresie rok wcześniej.
-
2014-02-04Ceny mleka i masła w Polsce (20-26.01.2014)
W okresie od 20 do 26 stycznia 2014 roku spadły ceny masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku w Polsce. Wzrost notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano w przypadku masła w blokach i pełnego mleka w proszku.
-
2014-02-04Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (20-26.01.2013)
W dniach od 20 do 26 stycznia 2014 roku obserwowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost cen odnotowano jedynie w obrębie mleka w proszku oraz śmietany i śmietanki.
-
2014-02-04Ceny serów w Polsce (20-26.01.2014)
W dniach od 20 do 26 stycznia 2014 roku notowano spadek cen serów typu: edamski, cheddar, mozzarella, pleśniowych oraz serków wiejskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost cen obserwowano natomiast w obrębie serów: gouda, ementaler, podlaski, zamojski, morski, feta i twarogów.
-
2014-02-03Spotkanie w ramach kampanii „Trzy znaki smaku”
W dniu 30 stycznia 2014 r. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Agencja Rynku Rolnego zorganizowały spotkanie z przedstawicielami prasy, radia i telewizji. Dotyczyło ono prowadzonej przez ARR kampanii informacyjnej ”Trzy znaki smaku” promującej europejski system ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych.
-
2014-02-03Skup mleka oraz jego przetwórstwo w Polsce (XII 2013)
W grudniu 2013 roku notowano kolejny wzrost dynamiki wzrostu skupu mleka w Polsce – poinformował Bank BGŻ.
-
2014-02-01S. Kalemba: Nie będzie zakazu wędzenia
W trakcie konferencji prasowej, która odbyła się w dniu 31 dnia stycznia 2014 roku, podczas drugiego dnia POLAGRA-PREMIERY 2014 minister Stanisław Kalemba poruszył temat wędzenia produktów mięsnych.
-
2014-01-30KE redukuje stawki celne na wybrane produkty
Pod koniec grudnia 2013 roku Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1387/2013 zawieszające cła autonomiczne wspólnej taryfy celnej na niektóre produkty rolne i przemysłowe – podaje FAMMU/FAPA.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy