Produkcja artykułów mleczarskich

W pierwszej połowie 2018 roku produkcja mleka płynnego przetworzonego wyniosła 1 606,5 mln litrów, czyli to o 1,2% mniej niż w porównywalnym okresie minionego roku.

Produkcja artykułów mleczarskich
W przeciągu sześciu miesięcy wytworzono 171,8 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 6,2% więcej niż w zeszłym roku.
 
Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego produkcja masła od stycznia do czerwca 2018 roku osiągnęła poziom 115,1 tys. ton, a więc to o 10,6% więcej niż w porównywalnym okresie 2017 r.
 
W obrębie sześciu miesięcy 2018 r. zwiększono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 12,3%, czyli 90,3 tys. ton. Natomiast produkcja pełnego mleka w proszku minimalnie się zmniejszyła w porównaniu z rokiem ubiegłym o 1,5% i ukształtowała się na poziomie 20 tys. ton.


Tagi:
źródło: