Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w październiku 2013 r. (ujęcie ilościowe)

Jak wykazują dane, w październiku 2013 roku zakupiono 825,6 mln litrów mleka, czyli o 0,5% mniej w stosunku do poprzedniego miesiąca.

Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w październiku 2013 r. (ujęcie ilościowe)
Masło:
  • wytworzona ilość – 14,3 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – bez zmian
  • ujęcie roczne - wzrost o 4%
Odtłuszczone mleko w proszku:
  • wytworzona ilość – 7,8 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – spadek o 4%
  • ujęcie roczne – spadek o 1%
Sery podpuszczkowe dojrzewające:
  • wytworzona ilość – 26 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 2%
  • ujęcie roczne – spadek o 3%
 
W okresie od kwietnia do końca października 2013 roku krajowe zakłady mleczarskie przyjęły o 0,3% mniej (8,1 mld litrów) mleka. Przez pierwsze 10 miesięcy bieżącego roku wyprodukowano łącznie: 141 tys. ton masła, 87 tys. ton OMP, a także 254 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających.


Tagi:
źródło: