| Autor: redakcja1

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (24-30.08.2015)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 24 do 30 sierpnia 2015 roku.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (24-30.08.2015)

Ceny masła


W dniach 24–30.08.2015 r. zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za 1 kg masła w blokach otrzymywały średnio 11,77 zł, a więc więcej o 2% niż w poprzednim tygodniu i o 1% niż miesiąc wcześniej. Cena masła w blokach w Polsce przeliczona na euro była o 25% większa od ceny interwencyjnej i wyniosła 221,75 EUR/100 kg.
 
Cena masła konfekcjonowanego wyniosła 12,79 zł/kg i była niższa o 1% niż tydzień wcześniej i o 2% niż w końcu lipca br. W porównaniu z cenami sprzed roku masło w blokach było tańsze o 10,5%, a konfekcjonowane o 16%.

Ceny mleka w proszku


Odtłuszczone mleko w proszku sprzedawano przeciętnie po 7,11 zł/kg, a więc taniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 0,5% niż przed miesiącem. W obrębie roku OMP potaniało o 30%. Krajowa cena OMP w dniach 24–30.08.2015 r. była o 1,2% mniejsza od ceny interwencyjnej i wyniosła 169,80 EUR/100 kg.
 
Cena pełnego mleka w proszku w odniesieniu do poprzedniego tygodnia zmalała o 0,02 zł/kg i ukształtowała się w granicy 9,25 zł/kg. Był to poziom niższy o 2% niż miesiąc wcześniej i o 27% niż przed rokiem.

Ceny sera


W czwartym tygodniu sierpnia 2015 r. za ser Gouda i Edamski w zbycie można było otrzymać po 10,35 zł/kg. Cena Goudy była większa niż w poprzednim tygodniu o 0,03 zł/kg, podczas gdy sera Edamskiego o 0,02 zł/kg mniejsza. W porównaniu do notowań sprzed miesiąca ser Edamski był droższy o 1,5%, a Gouda o 0,3% tańsza. Ceny tych serów były o 23% niższe niż rok wcześniej.

Czytaj dalej na następnej stronie...
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!