| Autor: redakcja1

Ceny półtusz wieprzowych ponownie w górę

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 31 stycznia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen sześciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny półtusz wieprzowych ponownie w górę

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

31.01.2016

24.01.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,19

4,12

1,61

-5,35

-0,22

-0,50

Klasa E

4,14

4,07

1,85

-2,85

-0,53

-0,21

Klasa U

3,85

3,77

2,13

0,56

-0,52

0,66

Klasa R

3,54

3,44

2,81

-1,15

-0,61

0,05

Klasa O

3,09

3,01

2,79

-3,07

-0,48

0

Klasa P

2,41

2,33

3,15

16,17

5,56

0,01

 

Ceny półtusz wieprzowych


Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy P, R, O, U, E oraz S. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą P, której cena zwiększyła się o 3,15% do 2,41 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa R (2,81%), O (2,79%), U (2,13%), E (1,85%)  i S (1,61%).
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 31 stycznia 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

4,25

środkowo-wschodni

4,15

zachodni

Klasa E

4,26

środkowo-wschodni

4,06

zachodni

Klasa U

3,96

środkowo-wschodni

3,76

południowo-wschodni

Klasa R

3,67

środkowo-wschodni

3,38

południowo-wschodni

Klasa O

3,41

środkowo-wschodni

2,86

południowo-wschodni

Klasa P

3,16

środkowo-wschodni

2,29

zachodni

Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!