| Autor: redakcja1

Półtusze wieprzowe dalej tanieją (19.02.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Półtusze wieprzowe dalej tanieją (19.02.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
19.02.2017
12.02.2017
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,79
4,84
-0,98
10,85
-0,22
1,38
Klasa E
4,74
4,78
-0,84
1,41
0,11
-1,14
Klasa U
4,45
4,48
-0,75
3,44
0,21
0,01
Klasa R
4,15
4,19
-0,88
-7,02
0,00
-0,22
Klasa O
3,77
3,81
-1,01
-11,41
1,28
-0,03
Klasa P
3,04
3,08
-1,23
8,67
-20,64
0,00
 
Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym najbardziej potaniała klasa P, bo o 1,23% odpowiednio do 3,04 zł/kg. Następnie klasa O o 1,01% do 3,77 zł/kg, klasa S o 0,98% do 4,79 zł/kg, klasa R o 0,88% do 4,15 zł/kg, klasa E o 0,84% do 4,74 zł/kg, a także klasa U o 0,75% do 4,45 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

 
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
19.02.2017
12.02.2017
REGION PÓŁNOCNY
4,86
4,90
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,87
4,91
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,78
4,83
REGION ZACHODNI
4,74
4,77
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 19 lutego 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

 
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,84
północny
4,75
zachodni
Klasa E
4,81
środkowo-wschodni
4,65
zachodni
Klasa U
4,49
północny
4,42
zachodni
Klasa R
4,25
północny
4,02
południowo-wschodni
Klasa O
3,88
północny
3,56
południowo-wschodni
Klasa P
3,42
środkowo-wschodni
2,94
zachodni


Tagi:
źródło: