Ponowny wzrost średnich cen półtusz wieprzowych (20.03.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 20 marca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen sześciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz wieprzowych wg EUROP	Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]		Zmiana tygodniowa
	Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]		Cena zakupu wg wż	Poziom skupu wg mpc	Średnia masa tuszy	Struktura zakupu
	20.03.2016	13.03.2016	[%]	[%]	[%]	[%]
Klasa S	4,37	4,21	3,73	14,98	-0,33	-0,25
Klasa E	4,28	4,14	3,44	15,5	-0,33	-0,56
Klasa U	4,01	3,87	3,55	20,54	-0,53	0,64
Klasa R	3,72	3,60	3,43	21,72	-0,42	0,12
Klasa O	3,34	3,21	4,19	30,86	-0,80	0,04
Klasa P	2,85	2,57	10,92	14,51	0,21	0

Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy P, O, S, U, E oraz R. Przy czym, najbardziej znaczące zniżki były związane z klasą P, której cena wzrosła o 10,92% do 2,85 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa O (4,19%), S (3,73%), U (3,55%), E (3,44%) i R (3,43%).

W skupie świń rzeźnych, w dniu 20 marca 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz wieprzowych wg EUROP	Najwyższa		Najniższa
Klasa półtusz wieprzowych wg EUROP	Cena [zł/kg]	Region	Cena	Region
Klasa S	4,46	środkowo-wschodni	4,27	zachodni
Klasa E	4,35	środkowo-wschodni	4,21	zachodni
Klasa U	4,05	środkowo-wschodni	3,96	zachodni
Klasa R	3,82	północny	3,60	południowo-wschodni
Klasa O	3,52	środkowo-wschodni	3,03	południowo-wschodni
Klasa P	3,28	północny	2,76	południowo-wschodni