| Autor: redakcja1

Ceny półtusz wieprzowych w Polsce (21.02.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 lutego 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny półtusz wieprzowych w Polsce (21.02.2016)

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

21.02.2016

14.02.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,20

4,18

0,56

-0,10

0,22

0,68

Klasa E

4,14

4,13

0,20

-4,80

0,11

-0,19

Klasa U

3,85

3,84

0,14

-6,38

0,11

-0,40

Klasa R

3,54

3,54

0,06

-6,27

-0,21

-0,05

Klasa O

3,14

3,12

0,61

-9,00

-0,10

-0,02

Klasa P

2,49

2,63

-5,34

-46,2

-9,50

-0,02

Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy O, S, E, U oraz R. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą O, której cena zwiększyła się o 0,61% do 3,14 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa S (0,56%), E (0,2%), U (0,14%)  i R (0,06%).
 

Jedynie cena półtusz wieprzowych klasy P zmniejszyła się o 5,34% do 2,49 zł/kg.
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 21 lutego 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

4,27

środkowo-wschodni

4,16

zachodni

Klasa E

4,23

środkowo-wschodni

4,06

zachodni

Klasa U

3,93

środkowo-wschodni

3,77

południowo-wschodni

Klasa R

3,66

środkowo-wschodni

3,41

południowo-wschodni

Klasa O

3,37

środkowo-wschodni

2,91

południowo-wschodni

Klasa P

3,36

północny

2,45

zachodni



Tagi:
źródło: