| Autor: redakcja1

Ceny skupu półtusz wieprzowych (4.09.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 sierpnia do 4 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano niewielki wzrost cen czterech klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu półtusz wieprzowych (4.09.2016)
Ceny skupu świń rzeźnych
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
4.09.2016
28.08.2016
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
5,27
5,27
0,06
3,35
-0,44
0,37
Klasa E
5,21
5,20
0,19
3,46
-0,11
1,01
Klasa U
4,95
4,94
0,28
-4,87
0,11
-1,13
Klasa R
4,65
4,65
0,04
-7,74
1,18
-0,24
Klasa O
4,16
4,23
-1,75
-2,31
5,15
-0,02
Klasa P
3,59
3,69
-2,72
43,56
6,97
0,01

Ceny półtusz wieprzowych
 
Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny czterech półtusz wieprzowych. W ujęciu procentowym najbardziej znacząca zwyżka była związana z klasą U, której cena wzrosła o 0,28% do 4,95 zł/kg. Następnie klasa E o 0,19%, klasa S o 0,06% oraz klasa R o 0,04%. Z kolei cena półtusz wieprzowych klasy P spadła o 2,72% do 3,59 zł/kg i klasa O - o 1,75% do 4,16 zł/kg.
 
Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
4.09.2016
28.08.2016
REGION PÓŁNOCNY
5,36
5,36
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
5,38
5,33
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
5,28
5,27
REGION ZACHODNI
5,23
5,24
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 4 września 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
5,32
środkowo-wschodni
5,23
zachodni
Klasa E
5,29
środkowo-wschodni
5,12
zachodni
Klasa U
5,00
środkowo-wschodni
4,90
południowo-wschodni
Klasa R
4,74
północny
4,52
południowo-wschodni
Klasa O
4,39
środkowo-wschodni
3,86
południowo-wschodni
Klasa P
4,09
północny
3,55
zachodni
 


Tagi:
źródło: