Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Niewielkie odbicie cen skupu półtusz wieprzowych

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 listopada do 6 grudnia 2015 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen sześciu klas półtusz wieprzowych.

Niewielkie odbicie cen skupu półtusz wieprzowych

Ceny skupu świń rzeźnych 
 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

6.12.2015

29.11.2015

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

3,77

3,74

0,75

10,54

-0,33

0,84

Klasa E

3,72

3,70

0,53

6,18

-0,21

1,03

Klasa U

3,41

3,39

0,64

-2,40

-0,31

-1,39

Klasa R

3,09

3,08

0,44

-9,08

-0,21

-0,43

Klasa O

2,70

2,70

0,03

-5,43

2,00

-0,04

Klasa P

2,24

2,08

8,15

-7,28

-3,93

0,00


Cen półtusz wieprzowych
 

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy P, S, U, E, R oraz O. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą P, której cena zwiększyła się o 8,15% do 2,24 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa S (0,75%), U (0,64%), E (0,53%), R (0,44%) i O (0,03%).
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 6 grudnia 2015 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

383

środkowo-wschodni

3,72

południowo-wschodni

Klasa E

3,85

środkowo-wschodni

3,62

zachodni

Klasa U

3,55

środkowo-wschodni

3,31

zachodni

Klasa R

3,26

środkowo-wschodni

2,99

południowo-wschodni

Klasa O

2,96

środkowo-wschodni

2,61

zachodni i południowo-wschodni

Klasa P

2,79

środkowo-wschodni

2,18

zachodni
Tagi:
Ceny półtusz wieprzowych + ceny wieprzowiny + ceny tusz wieprzowych + wieprzowina + mięso wieprzowe + Polska + świnie + trzoda chlewna + ceny świń +
Monitoruj tagi
źródło: