| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (10.09.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 września br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny dwóch klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (10.09.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

10.09.2017

3.09.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,47

5,48

-0,17

2,98

0,55

-0,21

Klasa E

5,42

5,41

0,20

5,01

0,43

0,76

Klasa U

5,16

5,14

0,31

-0,68

0,86

-0,54

Klasa R

4,88

4,89

-0,18

2,81

1,27

-0,02

Klasa O

4,38

4,47

-1,99

25,99

1,83

0,03

Klasa P

3,62

3,75

-3,32

-15,05

23,02

-0,01

 

Ceny półtusz wieprzowych

 

W tym czasie potaniała klasa P o 3,32% do 3,62 zł/kg, klasa O o 1,99% do 4,38 zł/kg, klasa R o 0,18% do 4,88 zł/kg, a także klasa S o 0,17% do 5,47 zł/kg. Za to podrożała klasa U o 0,31% do 5,16 zł/kg, a także klasa E o 0,2% do 5,42 zł/kg.

 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

10.09.2017

3.09.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,59

5,59

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,53

5,53

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,58

5,59

REGION ZACHODNI

5,51

5,49

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 10 września 2017 r. najwyższe i najniższe ceny poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,51

południowo-wschodni

5,44

środkowo-wschodni

Klasa E

5,46

północny

5,39

zachodni

Klasa U

5,22

północny

5,11

środkowo-wschodni

Klasa R

4,94

północny

4,77

południowo-wschodni

Klasa O

4,54

środkowo-wschodni

4,14

południowo-wschodni

 


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!