Ceny skupu świń rzeźnych (10.09.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 września br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny dwóch klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz wieprzowych wg EUROP	Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]		Zmiana tygodniowa
			Cena zakupu wg wż	Poziom skupu wg mpc	Średnia masa tuszy	Struktura zakupu
	10.09.2017	3.09.2017	[%]	[%]	[%]	[%]
Klasa S	5,47	5,48	-0,17	2,98	0,55	-0,21
Klasa E	5,42	5,41	0,20	5,01	0,43	0,76
Klasa U	5,16	5,14	0,31	-0,68	0,86	-0,54
Klasa R	4,88	4,89	-0,18	2,81	1,27	-0,02
Klasa O	4,38	4,47	-1,99	25,99	1,83	0,03
Klasa P	3,62	3,75	-3,32	-15,05	23,02	-0,01

Ceny półtusz wieprzowych

W tym czasie potaniała klasa P o 3,32% do 3,62 zł/kg, klasa O o 1,99% do 4,38 zł/kg, klasa R o 0,18% do 4,88 zł/kg, a także klasa S o 0,17% do 5,47 zł/kg. Za to podrożała klasa U o 0,31% do 5,16 zł/kg, a także klasa E o 0,2% do 5,42 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY	10.09.2017	3.09.2017
REGION PÓŁNOCNY	5,59	5,59
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI	5,53	5,53
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI	5,58	5,59
REGION ZACHODNI	5,51	5,49

W skupie świń rzeźnych, w dniu 10 września 2017 r. najwyższe i najniższe ceny poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz wieprzowych wg EUROP	Najwyższa		Najniższa
Klasa półtusz wieprzowych wg EUROP	Cena [zł/kg]	Region	Cena [zł/kg]	Region
Klasa S	5,51	południowo-wschodni	5,44	środkowo-wschodni
Klasa E	5,46	północny	5,39	zachodni
Klasa U	5,22	północny	5,11	środkowo-wschodni
Klasa R	4,94	północny	4,77	południowo-wschodni
Klasa O	4,54	środkowo-wschodni	4,14	południowo-wschodni