| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (27.08.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny dwóch klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (27.08.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

27.08.2017

20.08.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,45

5,45

-0,10

10,95

0,22

-1,27

Klasa E

5,39

5,38

0,24

16,72

0,22

0,15

Klasa U

5,14

5,12

0,26

25,48

-0,32

0,93

Klasa R

4,86

4,87

-0,21

27,17

-0,63

0,14

Klasa O

4,48

4,49

-0,06

61,18

0,82

0,05

Klasa P

3,56

3,67

-3,16

64,55

13,90

0,00

 

Ceny półtusz wieprzowych

 

W tym czasie potaniała klasa P o 3,16% do 3,56 zł/kg, klasa R o 0,21% do 4,86 zł/kg, klasa S o 0,1% do 5,54 zł/kg, a także klasa O o 0,06% do 4,48 zł/kg. Za to podrożała klasa U o 0,26% do 5,14 zł/kg, a także klasa E o 0,24% do 5,39 zł/kg.

 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

27.08.2017

20.08.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,56

5,55

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,52

5,52

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,53

5,54

REGION ZACHODNI

5,48

5,48

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 27 sierpnia 2017 r. najwyższe i najniższe ceny poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,47

północny i środkowo-wschodni

5,44

środkowo-wschodni i zachodni

Klasa E

5,43

północny

5,36

zachodni

Klasa U

5,17

północny

5,11

środkowo-wschodni

Klasa R

4,94

północny

4,77

południowo-wschodni

Klasa O

4,69

środkowo-wschodni

4,12

południowo-wschodni



Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!