| Autor: redakcja1

Spadek cen półtusz wieprzowych

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 25 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Spadek cen półtusz wieprzowych

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
25.12.2016
18.12.2016
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
5,00
5,16
-3,13
-38,83
-0,33
-0,16
Klasa E
4,95
5,10
-3,01
-38,00
-0,32
0,33
Klasa U
4,65
4,82
-3,37
-38,87
-0,74
-0,09
Klasa R
4,35
4,50
-3,43
-39,76
-0,52
-0,05
Klasa O
3,97
4,08
-2,69
-44,96
0,80
-0,03
Klasa P
3,31
3,46
-4,28
-39,47
-0,28
0,00
 
Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym najbardziej potaniała klasa P, bo o 4,28% do 3,31 zł/kg. Następnie klasa R o 3,43% do 4,35 zł/kg, klasa U o 3,37% do 4,65 zł/kg, klasa S o 3,13% do 5 zł/kg, klasa E o 3,01% do 4,95 zł/kg, a także klasa O o 2,69% do 3,97 zł/kg.
 
Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
25.12.2016
18.12.2016
REGION PÓŁNOCNY
5,08
5,18
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
5,07
5,24
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
5,01
5,19
REGION ZACHODNI
4,95
5,12
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 25 grudnia 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
5,04
środkowo-wschodni
4,96
zachodni
Klasa E
5,00
środkowo-wschodni i północny
4,86
zachodni
Klasa U
4,69
północny
4,62
zachodni
Klasa R
4,42
północny
4,28
południowo-wschodni
Klasa O
4,18
środkowo-wschodni
3,82
południowo-wschodni i zachodni
Klasa P
3,97
środkowo-wschodni
3,15
zachodni
 


Tagi:
źródło: