Słowacy rezygnują z ziemniaków na rzecz... makaronów

Konsumpcja ziemniaków

W odniesieniu do roku 1993 obywatele tego kraju konsumują aż o połowę mniej ziemniaków. Ich miejsce zajęły z kolei wszelkiego rodzaju makarony. Jeszcze w roku 1993 przeciętnie 1 osoba spożywała około 89 kg ziemniaków rocznie, a teraz jak wynika z najnowszych tegorocznych badań wielkość ta zmalała do 47 kg.

Konsumpcja makaronów

Niemniej jednak, o 70% zwiększyła się konsumpcja makaronów, przy czym w roku 1993 średnio na 1 Słowaka przypadało 4,6 kg, a aktualnie jest to już 7,8 kg. Także oprócz tradycyjnych ziemniaków na Słowacji, każdego roku w wyniku zmiany nawyków żywieniowych zmniejsza się spożycie chleba, który zastępują w coraz większej ilości różnego rodzaju wyroby piekarnicze. Ponadto z roku na rok rośnie również konsumpcja wszelkich serów oraz orzechów.