| Autor: redakcja1

Ceny ziemniaków w Polsce i w UE

W sezonie 2013/2014 europejski rynek ziemniaków będzie pod presją popytu, co przełoży się na wysokie ceny – podaje Wiesław Dzwonkowski w 10 tegorocznym numerze Rynku Rolnego IERiGŻ-PIB.

Ceny ziemniaków w Polsce i w UE
Niemniej jednak, tendencja wzrostowa cen tych warzyw w ostatnim czasie wyhamowała, choć raczej wynika to sezonowego spadku. Na przełomie września i października przeciętne ceny ziemniaków konsumpcyjnych w Niemczech u producenta wynosiły 210-230 euro/t, czyli były większe o 55% niż przed rokiem i 250% niż dwa lata wcześniej. Ceny ziemniaków do przetwórstwa spożywczego, a zatem na frytki, chipsy i płatki, w zależności od niemieckiego landu, wynosiły od 130 do 200 euro/t i były o 15-20% wyższe niż przed rokiem.

W Belgii i we Francji ceny ziemniaków są na zeszłorocznym poziomie. W Wielkiej Brytanii w odniesieniu do roku poprzedniego ceny zmalały o 20-30% do 180 euro/t, chociaż nadal są większe od średniej pięcioletniej o 20-30%.
 
W Polsce w pierwszych miesiącach tego sezonu, ceny ziemniaków są o 200% większe niż przed rokiem, ale minimalnie mniejsze niż w 2010 r., kiedy to zebrano 8,45 mln ton. Jednakże początek bieżącego sezonu charakteryzował się bardzo niskim poziomem cen, co przełożyło się na niezadowolenie i protesty rolników. Wzrost cen nastąpił w dalszej części sezonu, a najbardziej na wiosnę tego roku.
 
Jak informuje Wiesław Dzwonkowski w październikowym numerze Rynku Rolnego w lipcu 2013 r. przeciętny poziom cen targowiskowych notowanych przez GUS wyniósł 93,9 zł/dt i był o 57% większy niż przed rokiem. W sierpniu ceny te zwiększyły się do 118,4 zł/dt, tj. były o 100% wyższe w porównaniu z sierpniem w zeszłym roku. We wrześniu ceny te prawdopodobnie spadły do 110 zł/dt, ale nadal była to 200% zwyżka w ujęciu rocznym.
 
Znacznie większą dynamiką charakteryzują się ceny ziemniaków w na rynku hurtowym, gdzie przeciętny poziom cen w lipcu tego roku wyniósł 110 zł/dt, a w sierpniu i we wrześniu zmalał odpowiednio do 106 zł/dt i 94 zł/dt w stosunku do 36 zł/dt w roku poprzednim.
 
Według prognoz eksperta IERiGŻ-PIB, ceny ziemniaków w dalszej części sezonu będą pod silną presją popytu, chociaż ich wzrost może być spowolniony możliwością importu z krajów Europy Zachodniej. Konsekwencją bardzo wysokich cen i nie najlepszej jakości ziemniaków w Polsce będzie przyspieszenia tempa spadku ich konsumpcji.
 


Tagi:
źródło: