Rynek wieprzowiny
Mogliby produkować kilka razy więcej, ale nie zaakceptuje tego rynek. Zmniejszają więc uboje, zmieniają asortyment i planują strategię na najbliższe miesiące. W zakładach mięsnych zaczął się wyjątkowo trudny czas.
Mogliby produkować kilka razy więcej, ale nie zaakceptuje tego rynek. Zmniejszają więc uboje, zmieniają asortyment i planują strategię na najbliższe miesiące. W zakładach mięsnych zaczął się wyjątkowo trudny czas.
To wynik nie tylko utrzymującego się braku surowca, ale także bardzo wysokiego kursu euro. Drożeją filety, tuszki i ćwiartki. W rezultacie chętnych do zakupów jak na lekarstwo.
Po ostatnich spadkach cen, spowodowanych lepszymi prognozami zbiorów, przyszedł czas na korektę w górę. Soja w Chicago kosztuje blisko 1600 złotych za tonę, rzepak w Paryżu ponad 1920.
Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” podaje informacje o cenach trzody chlewnej uzyskane od hodowców-producentów trzody chlewnej, zebrane przez pracowników „POLSUS” w poszczególnych filiach regionalnych w okresie od 12.09-16.09.09.2011 r.
W dniach 5-11 września bieżącego roku, nieznacznie podrożało masło i pełne mleko w proszku oraz sery podpuszczkowe. Jedynie odtłuszczone mleko w proszku minimalnie potaniało.
Po długim okresie przestoju ruszył wreszcie eksport zbóż. Wysokie kursy walut całkowicie wstrzymały import, a umożliwiły wysyłkę zagranicę.
To klasyczna próba sił. Kilka tygodni podwyżek i zakłady mięsne powiedziały dość. Dziś większość z nich nie wprowadza w cennikach żadnych zmian.
W okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku odnotowano ujemne saldo w handlu cukrem, które wyniosło 89,6 tysiąca ton o wartości 38,2 mln euro.
W okresie od stycznia do czerwca tego roku, wolumen eksportowy polskiej wołowiny oraz jego wartość zwiększyły się.
Na przełomie sierpnia i września spadły ceny masła w blokach oraz mleka wobec notowań sprzed miesiąca.
Projekt dotyczący obniżenia opłat za badania bydła na BSE zakłada zmniejszenie stawki ze 120 złotych do 30 złotych.
Czwartek przyniósł trzecią z rzędu sesję spadkową zbóż i soi na giełdzie CBoT. W ślad za notowaniami w Chicago taniały także zboża na giełdzie Matif. Jednak tu skala przecen była znacznie mniejsza. Dużą presję na spadki notowań wywołuje umacniający się dolar USA, który zyskał ponad 2% do euro w ciągu ostatnich 5 dni.
Środowa sesja na światowych giełdach terminowych przyniosła mieszane nastroje. Za oceanem towary traciły na wartości, jednak w przypadku pszenicy i soi były to zmiany minimalne (ok. 0,2%).
Według danych, wciągu dwóch lat liczba ubojów będzie najniższa od 2002 roku i wyniesie blisko 2 mln sztuk.
Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” podaje informacje o cenach trzody chlewnej uzyskane od hodowców-producentów trzody chlewnej.