USA – Superbakterie MRSA w mięsie
W amerykańskim mięsie wykryto bakterie gronkowca złocistego, których stężenie było dużo wyższe niż początkowo myślano. Na dodatek ten szczep jest odporny na znaczną część antybiotyków.
Kategorie
mięso i strony powiązane
-
![USA – Superbakterie MRSA w mięsie]()
2012-01-25 -
![Rosja – Wstrzymanie importu owczego mięsa z Belgii, Holandii i Niemiec]()
2012-01-24Rosja – Wstrzymanie importu owczego mięsa z Belgii, Holandii i Niemiec
W obawie przed zakażeniem nowym wirusem powodującym uszkodzenia płodu u owiec i bydła, Rosja nałożyła czasowe embargo na żywiec i mięso owcze z Belgii, Holandii i Niemiec.
-
![USA – Pozwolenie na import wieprzowiny z Brazylii]()
2012-01-24USA – Pozwolenie na import wieprzowiny z Brazylii
Po 18 miesiącach został zniesiony zakaz importu brazylijskiej wieprzowiny, którego celem było dostosowanie się do amerykańskich norm związanych z wysyłką tego gatunku mięsa do USA.
-
![USA – Wzrost produkcji wieprzowiny]()
-
![Nowa Zelandia – Spadek eksportu wołowiny]()
2012-01-23Nowa Zelandia – Spadek eksportu wołowiny
W minionym roku poza granice kraju wysłano blisko 331 tysięcy ton mięsa wołowego, co daje spadek o 9 procent w stosunku do roku wcześniejszego.
-
![Ceny żywca w krajowych punktach skupu]()
2012-01-23Ceny żywca w krajowych punktach skupu
W dniach 9-15 stycznia bieżącego roku tylko żywiec wołowy podrożał.
-
![Błędne informacje na etykietach mięs z hipermarketów]()
2012-01-22Błędne informacje na etykietach mięs z hipermarketów
Z informacji zebranych przez kontrolerów JHARS wynika, że już 10,2 procenta sprawdzonych produktów dystrybuowanych pod marką danego hipermarketu zostało zakwestionowane.
-
![Powrót do hodowli gęsi]()
2012-01-20Powrót do hodowli gęsi
W województwie kujawsko-pomorskich rozpoczęła się akcja mająca na celu odnowienie przyzagrodowej hodowli gęsi.
-
![Australia – Eksport wołowiny]()
2012-01-20Australia – Eksport wołowiny
Jak wynika z danych, w minionym roku wolumen eksportowy australijskiego mięsa wołowego i cielęcego osiągnął poziom 949,2 tysiąca ton, a zatem o 3 procent więcej niż rok wcześniej.
-
![Ceny mięsa na krajowym rynku]()
2012-01-19Ceny mięsa na krajowym rynku
W dniach 2-8 stycznia bieżącego roku podrożała wołowina i drób, a wieprzowina potaniała.
-
![Grudniowy indeks cen żywności FAO]()
2012-01-19Grudniowy indeks cen żywności FAO
W minionym miesiącu światowy indeks cen żywności zmniejszył się o 2,4 procenta w odniesieniu do wcześniejszego miesiąca wynosząc 211 punktów.
-
![Ceny żywca krajowego]()
2012-01-18Ceny żywca krajowego
W dniach 2-8 stycznia bieżącego roku jedynie indyki podrożały.
-
![Brazylia - Rekordowy eksport drobiu]()
2012-01-18Brazylia - Rekordowy eksport drobiu
Jak wykazują dane, w minionym roku poza granice Brazylii zostało wysłane 4,1 mln ton mięsa drobiowego, czyli o 2,3 procenta więcej niż rok wcześniej.
-
![,,Tradycja, jakość i europejski smak”]()
2012-01-16,,Tradycja, jakość i europejski smak”
Kampania ,,Tradycja, jakość i europejski smak” podczas Winter Fancy Food Show w San Francisco.
-
![Argentyna – Niskie spożycie wołowiny]()
2012-01-16Argentyna – Niskie spożycie wołowiny
W ubiegłym roku konsumpcja wołowiny zmalała o niemal 6,7 procenta, a zatem do poziomu 53,8 kilograma na osobę.
