USA – Wzrost produkcji wieprzowiny

USA – Wzrost produkcji wieprzowiny
Największy spadek odnotuje się w przypadku wołowiny, bo o 4,6 procenta. Również produkcyjną zniżkę zanotuje drób, która wyniesie 1,6 procenta. Z kolei mięsa wieprzowego będzie o 1,9 procenta więcej niż rok wcześniej.

Jeśli chodzi o konsumpcję przypadając na jedną osobę rocznie, to mięsa wołowego zostanie spożyte 24,5 kilogramów, a zatem o 6 procent mniej niż w roku poprzednim. Także mniejsza ilość drobiu będzie konsumowana i to o 3 procent, dając tym samym wynik 44 kilogramów na rok. Jednakże o 2 procent zwiększy się spożycie wieprzowiny, które będzie w granicach 21 kilogramów.


Tagi:
źródło: