Ceny przetworów mlecznych w Polsce (3.01.2021)
W dniach od 21 grudnia 2020 roku do 3 stycznia bieżącego roku spadła cena masła i pełnego mleka w proszku, a wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 21 grudnia 2020 roku do 3 stycznia bieżącego roku spadła cena masła i pełnego mleka w proszku, a wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku.
Produkcja mleka w Polsce należy do podstawowej sfery działalności produkcji rolniczej pełniąc ważną funkcję gospodarczą, społeczną i środowiskową.
Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. notowany jest zniżkowy trend wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W dniach od 6 do 12 maja 2019 roku spadła cena pełnego mleka w proszku i masła konfekcjonowanego, a wzrosła cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 13 do 19 sierpnia 2018 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku, a także cena masła. Jedynie cena pełnego mleka w proszku zmalała.
Według wstępnego raportu GUS (z 05.01.2024) ceny całego koszyka towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w grudniu o 0,1% w ujęciu miesięcznym, po dobiciu o 0,7% w listopadzie i o 0,3% w październiku.
Jak wynika z danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w marcu 2020 r. indeks cen produktów mlecznych na świecie, po czteromiesięcznej zwyżce, uległ spadkowi.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Wg najnowszych danych DCANZ w II połowie 2016 r. produkcja mleka w Nowej Zelandii w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem obniżyła się o 3,0% do 12,7 mln t, co oznacza, że był to najmniejszy wolumen od 2012 r. kiedy to wyprodukowano 12,2 mln t mleka. Łącznie w 2016 r. w Nowej Zelandii wyprodukowano 21,2 mln t mleka, tj. o 1,7% mniej niż w 2015 r.
W dniach od 30 sierpnia do 5 września bieżącego roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i mleka w proszku. Jedynie cena masła w blokach zmalała.
Według finalnego raportu GUS (z 15.10.2024) ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w sierpniu o 4,9% (4,3% w sierpniu) w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. W tym ceny towarów wzrosły o 4,2%, a usług aż o 6,8% w skali roku.
W dniach od 20 do 26 września bieżącego roku wzrosła cena masła i mleka w proszku.
W styczniu 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 149,35 zł/hl, czyli o 2% mniej niż miesiąc wcześniej, ale więcej o 9% niż przed rokiem.