Krajowe ceny przetworów mlecznych
W trzecim tygodniu sierpnia ceny masła w blokach zmniejszyły się o 0,07 złotego na kilogramie w stosunku do tych sprzed tygodnia. Tym samym osiągnęły poziom 14,76 złotego za kilogram.
W trzecim tygodniu sierpnia ceny masła w blokach zmniejszyły się o 0,07 złotego na kilogramie w stosunku do tych sprzed tygodnia. Tym samym osiągnęły poziom 14,76 złotego za kilogram.
Nie tylko w naszym kraju, ale także w całej Unii Europejskiej nastąpiło spowolnienie tendencji wzrostowej w punktach skupu mleka.
Jak wykazują najnowsze dane, w okresie od stycznia do maja tego roku z Unii Europejskiej wysłano znacznie więcej serów oraz odtłuszczonego mleka w proszku niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
Jak wykazują dane, w okresie od stycznia do mają bieżącego roku były wyższe niż w tym samym okresie roku ubiegłego.
Regularny, a zarazem powolny wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku utrzymuje się od jakiegoś czasu na giełdzie w Chicago. Dwudziestego maja bieżącego roku jego stawka wynosiła 3555 dolarów za tonę. Daje to 0,5 procentową podwyżkę w odniesieniu do ubiegłego tygodnia, a także 2 procentowy wzrost w porównaniu do zeszłego miesiąca.
Pod koniec kwietnia tego roku zanotowano kolejne obniżki cen masła. W stosunku do poprzedniego notowania, za masło w bloku płacono o 2 procent mniej, czyli 14,08 złotego za kilogram.
W grudniu 2010 roku porównując ze styczniem ceny były wyższe. Pomimo droższych produktów w styczniu zainteresowanie na mleko i jego przetwory rośnie.
W porównaniu do cen obowiązujących miesiąc wcześniej mleko w proszku podrożało o 4-5 procent. Z kolei w ujęciu cen sprzed roku PMP jest droższe o 14 procent, a OMP o 21 procent.
Powódź w Australii, susza w Nowej Zelandii i duże zapotrzebowanie krajów rozwijających się na mleko to główne powody podwyżek.
Zaproszenie do przetargu dotyczącego sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku z zapasów interwencyjnych.
Jak wykazują dane, w okresie od 20.12.2010 roku do 26.12.2010 roku krajowi producenci OMP otrzymywali za nie średnio 8,54 złotego za kilogram.
Na taką sytuację niewątpliwy wpływ ma wzrost cen mleka w proszku w państwach Zachodniej Europy.
Nie ma żadnych postępów ze strony Unii Europejskiej w sprawie likwidacji interwencyjnych zapasów odtłuszczonego mleka w proszku (OMP).
W dniu 8 grudnia 2017 r. w portach Europy Zachodniej cena ukształtowała się w granicy 5 563 USD/t i była niższa o 7,5% niż w poprzednim notowaniu i o 6% niż w listopadzie, ale o 18% wyższa niż rok wcześniej.
Według danych Organizacji narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w lipcu bieżącego roku odnotowano spadek wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO. W analizowanym miesiącu indeks ukształtował się na poziomie 146,4 pkt i był o 3,8 pp. niższy niż w czerwcu 2022 roku, jednak o 29,7 pp. wyższy niż w lipcu 2021 roku.