Unijna produkcja odtłuszczonego mleka w proszku
Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w globalnej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku.
Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w globalnej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku.
W styczniu 2020 r. zaobserwowano wzrost indeksu FAO, który obliczany jest na postawie miesięcznych zmian cen eksportowych masła, serów, OMP i PMP.
W USA, cena OMP wynosiła 2 535 USD/t i była wyższa o 1,8% niż w poprzednim notowaniu oraz o 2% niż przed miesiącem.
W grudniu 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 46,6 tys. ton i była niższa o 3,1% niż przed miesiącem, ale wyższa o 10,7% niż w porównywalnym miesiącu 2023 roku.
Jak wynika z danych MRiRW w listopadzie 2017 r. ceny podstawowych produktów mleczarskich w Polsce zmalały wobec notowań z października br.