Ceny OMP na zagranicznych rykach
W USA cena OMP wynosiła 2 612 USD/t i była wyższa o 4,5% niż w poprzednim notowaniu. OMP było tańsze o 15% niż 2024 roku.
W USA cena OMP wynosiła 2 612 USD/t i była wyższa o 4,5% niż w poprzednim notowaniu. OMP było tańsze o 15% niż 2024 roku.
W grudniu 2019 r. odnotowano zwyżkę cen indeksu FAO, a wskaźnik ten ukształtował się w granicy 198,9 pkt., a zatem większej o 3,3% niż w listopadzie 2019 r. i o 17% niż w grudniu 2018 r.
W listopadzie 2019 r. zaobserwowano nieznaczną zwyżkę indeksu FAO, który obliczany jest na postawie miesięcznych zmian cen wywozowych masła, serów, OMP i PMP.
W Polsce poziom cen produktów mlecznych jest w sporym stopniu uzależniony od kondycji ekonomicznej globalnego rynku mleka.
Za masło w blokach krajowi producenci w styczniu 2024 r. uzyskiwali cenę 25,29 zł/kg i była niższa o 2,85% niż w grudniu 2023 oraz o 9% niż w styczniu 2023 r.
W USA, 25 października 2024 r., cena OMP wynosiła 2 976 USD/t i była wyższa o 0,4% niż w poprzednim notowaniu, ale niższa o 1% niż przed miesiącem. OMP było droższe o 11% niż 2023 roku.
W USA cena OMP wynosiła 2 538 USD/t i była o 0,6% niższa niż w poprzednim notowaniu. OMP było droższe o 2% niż 2024 roku.
W USA, w połowie sierpnia 2022 r., cena OMP wynosiła 3 285 USD/t i była niższa o 6,0% niż w poprzednim notowaniu, a także o 13% niż przed miesiącem, ale wyższa o 19% niż w sierpniu 2021 roku.
W listopadzie 2025 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 49,5 tys. ton i była niższa o 2,4% niż przed miesiącem, ale wyższa o 2,9% niż w porównywalnym miesiącu 2024 roku.
W marcu 2026 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 62,1 tys. ton i była o 20,5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 26,6% wyższa niż w analogicznym miesiącu 2025 roku.
Za masło w blokach krajowi producenci w marcu 2026 r. uzyskiwali cenę 32,47 zł/kg i była niższa o 2% niż w lutym 2026 r. oraz o 12,4% niższa niż w marcu 2025 r.
W Polsce w okresie styczeń–kwiecień 2022 r. wytworzono 64 tys. ton OMP, czyli o 18% więcej niż przed rokiem.
W marcu 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 44,2 tys. ton i była większa o 2,1% niż przed miesiącem oraz o 4% niż w analogicznym miesiącu 2023 roku.
Z opublikowanej przez Komisję Europejską krótkoterminowej prognozy wynika, że produkcja masła w UE ulegnie zmniejszeniu o 1,5% do 2,3 mln ton.
W krajowej produkcji proszku mlecznego dominującą pozycję zajmuje odtłuszczone mleko w proszku, które stanowi blisko 80% proszku mlecznego wytwarzanego w Polsce. W 2024 r. w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej wyprodukowano 160 tys. ton OMP.