Ceny skupu mleka w Polsce
Po utrzymującym się trendzie wzrostowym w drugiej połowie 2023 roku, w pierwszych miesiącach tego roku odnotowywany jest spadek ceny mleka. Odbicie nastąpiło dopiero w sierpniu.
Po utrzymującym się trendzie wzrostowym w drugiej połowie 2023 roku, w pierwszych miesiącach tego roku odnotowywany jest spadek ceny mleka. Odbicie nastąpiło dopiero w sierpniu.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w sierpniu 2023 roku wyniósł 1 085,5 mln litrów.
W grudniu 2023 roku w Unii Europejskiej cena skupu mleka była o 2,6% większa niż w listopadzie 2023 r.
W kwietniu 2025 r. cena skupu mleka surowego na rynku krajowym odnotowała niewielki spadek.
Skup mleka w listopadzie wyniósł 930,8 mln l (GUS), a w okresie od stycznia do listopada minionego roku skupiono 11 086,7 mln l, a więc o 2,3% więcej niż w porównywalnym okresie 2019 r.
W czerwcu 2024 r. nastąpił dalszy spadek cen skupu mleka surowego.
W lipcu 2020 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 130,69 zł/hl w odniesieniu do 130,61 zł/hl miesiąc wcześniej. Cena płacona za mleko w skupie była o 0,4% wyższa niż przed rokiem.
Meldunkowy skup mleka we wrześniu 2024 r. wyniósł 1 032,5 mln l mleka. Producenci dostarczyli o 5% mniej surowca w stosunku do sierpnia br., jednak w relacji rocznej było go o 2,6% więcej. Z kolei biorąc pod uwagę dziewięć miesięcy bieżącego roku, mleczarnie skupiły łącznie 9 925,6 mln l mleka, co oznacza 3,9-proc. wzrost w stosunku do analogicznego okresu w 2023 r.
Od początku 2018 roku na rynku mleka utrzymywał się trend zniżkowy, który został delikatnie zahamowany w lipcu.
W Polsce ceny skupu mleka surowego od sierpnia 2019 r. wykazują stopniową zwyżkę.
W lipcu 2023 roku w relacji rocznej skup mleka został ograniczony w dziesięciu krajach członkowskich. W pozostałych szesnastu krajach zwiększono skup surowca.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce są silnie uzależnione od cen na rynku globalnym, które charakteryzują się około dwuletnim cyklem koniunkturalnym.
W Polsce od wielu lat odnotowywana jest systematyczna zwyżka skupu mleka.