Ceny skupu mleka w Polsce
Od początku bieżącego roku cena mleka utrzymuje trend ujemny.
Od początku bieżącego roku cena mleka utrzymuje trend ujemny.
Według danych Eurostat w grudniu 2023 roku w Unii Europejskiej skupiono 11 427 tys. ton mleka, a więc więcej o 4,8% niż w listopadzie 2023 r., ale mniej o 0,6% niż w grudniu 2022 r.
Od początku minionego roku cena mleka utrzymywała trend ujemny. W sierpniu odnotowała delikatny wzrost. Jednak następne miesiące przyniosły następne korekty.
Od lipca 2016 roku utrzymuje się zwyżkowy trend ceny skupu mleka.
W kwietniu 2024 roku skup mleka został ograniczony w sześciu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W dwudziestu krajach zwiększono skup surowca.
W maju 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 151,39 zł/hl, czyli mniej o 1% niż miesiąc wcześniej, ale więcej o 16% niż przed rokiem.
W październiku minionego roku w skali rocznej, skup mleka został ograniczony w trzynastu krajach członkowskich.
W sierpniu 2022 r. na rynku krajowym kontynuowana była zwyżka cen skupu mleka surowego.
W styczniu 2025 roku skup mleka został ograniczony w dwunastu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W czternastu krajach zwiększono skup surowca.
W maju 2023 roku skup mleka został ograniczony w dziesięciu krajach członkowskich, w relacji rocznej. W pozostałych szesnastu krajach zwiększono skup surowca.
W sierpniu 2025 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 225,00 zł/hl, czyli więcej o 1% niż w poprzednim miesiącu oraz o 12% niż w sierpniu minionego roku.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Po utrzymującej się tendencji zwyżkowej w 2022 roku, od stycznia 2023 roku następuje korekta ceny mleka, która wyhamowała we wrześniu, a trend wzrostowy utrzymał się do grudnia 2023 r.
W grudniu 2025 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 199,22 zł/hl, czyli mniej o 7% niż w poprzednim miesiącu oraz o 23% niż w grudniu 2024 r.
Po utrzymującym się trendzie wzrostowym w drugiej posłowie 2023 roku, w pierwszych miesiącach bieżącego roku obserwowany jest spadek ceny mleka.