Skup mleka w Polsce
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Jak wynika z danych zaprezentowanych przez GUS, skup mleka w marcu bieżącego roku wyniósł 1 040,2 mln l.
W listopadzie 2024 r., czwarty miesiąc z rzędu rosły ceny skupu mleka surowego na rynku krajowym.
Według dostępnych danych KE w 2020 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 145 mln ton mleka, o 1,7% więcej niż w 2019 r.
Od początku 2018 r. polski przemysł mleczarski utrzymywał produkcję większości trwałych artykułów na poziomie większym niż przed rokiem.
W kwietniu 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali średnio 152,27 zł/hl, czyli więcej o 0,5% niż miesiąc wcześniej i o 15% niż przed rokiem.
Jak wynika z danych KE w okresie dwóch miesięcy 2020 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 26 mln ton mleka, a więc o 3% więcej niż w analogicznym okresie 2019 r.
Według danych Eurostat (metodologia HICP), w czerwcu 2017 r. przeciętny poziom cen detalicznych mleka, serów i jaj w Unii Europejskiej był o 3,4% wyższy niż w analogicznym miesiącu przed rokiem, podczas gdy ceny detaliczne żywności ogółem, między czerwcem 2016 a czerwcem 2017 r. wzrosły o 1,8%.
W październiku 2023 roku skup mleka został ograniczony w czternastu krajach członkowskich, w relacji rocznej.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Według danych GUS w marcu 2023 r. do podmiotów skupujących krajowi producenci mleka dostarczyli ponad 1 mld litrów surowca, czyli o 11% więcej niż w lutym 2023 r. i o 1% niż przed rokiem.
W lutym 2024 roku skup mleka został ograniczony w jednym państwie członkowskich, w skali rocznej. W dwudziestu czterech krajach zwiększono skup surowca.
W czerwcu 2024 roku skup mleka został ograniczony w dziesięciu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W czternastu krajach zwiększono skup surowca.
W lutym 2020 roku do mleczarni w UE – 27 i Wielkiej Brytanii trafiło 12 626,9 tys. ton mleka.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.