Unijny skup mleka
W listopadzie 2023 roku skup mleka został ograniczony w osiemnastu krajach członkowskich, w skali rocznej. W ośmiu krajach zwiększono skup surowca.
W listopadzie 2023 roku skup mleka został ograniczony w osiemnastu krajach członkowskich, w skali rocznej. W ośmiu krajach zwiększono skup surowca.
Jak wynika z najnowszych danych Komisji Europejskiej w listopadzie 2017 r. cena skupu mleka w Unii Europejskiej wyniosła 37,83 EUR/100 kg i była większa o 0,8% niż w poprzednim miesiącu i o 18,6% niż przed rokiem.
W październiku 2025 roku skup mleka został ograniczony w czterech państwach członkowskich, w relacji rocznej. W dwudziestu dwóch krajach zwiększono skup surowca.
W Polsce od wielu lat obserwowana jest systematyczna zwyżka skupu mleka. Średnioroczny wzrost skupu wynosił zawsze około 2%, jednak w roku 2021 skup aż tak się nie zwiększył w porównaniu z rokiem poprzednim i wyniósł 0,4%.
Po utrzymującym się trendzie wzrostowym w drugiej posłowie 2023 roku, w pierwszych miesiącach bieżącego roku zaobserwowany jest spadek ceny mleka.
W maju 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 151,39 zł/hl, czyli mniej o 1% niż miesiąc wcześniej, ale więcej o 16% niż przed rokiem.
Meldunkowy skup mleka w sierpniu 2024 r. wyniósł 1087 mln l mleka.
Jak wynika z danych przedstawionych przez Główny Urząd Statystyczny, skup mleka w marcu bieżącego roku wyniósł 1 028 mln l.
Jak wynika z danych GUS, skup mleka w lutym bieżącego roku wyniósł 971,2 mln l.
W sierpniu 2022 r. na rynku krajowym kontynuowana była zwyżka cen skupu mleka surowego.
Na rynku krajowym, w związku z sezonowym spadkiem skupu, w listopadzie 2018 r. ceny mleka surowego w porównaniu z październikiem wzrosły o 2,2% do 140,14 zł/hl, przy spadku dostaw o 4,3% do 898,6 mln l.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W Polsce od początku 2020 r. dostawy mleka surowego do skupu, pomimo sezonowych wahań, utrzymują się na poziomie większym niż rok wcześniej.
Jak wynika z danych GUS w kwietniu 2020 r. dostawcy za surowiec otrzymywali 132,89 zł/hl, a więc mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 2% niż przed rokiem.