Ceny skupu mleka surowego
W październiku 2021 r. na rynku krajowym ponownie zwiększyły się ceny skupu mleka surowego.
W październiku 2021 r. na rynku krajowym ponownie zwiększyły się ceny skupu mleka surowego.
W Polsce w pierwszym kwartale 2020 r., w wyniku dalszej poprawy wydajności krów mlecznych, dostawy mleka do przemysłu mleczarskiego były wyższe niż w analogicznym okresie 2019 r.
Na rynku krajowym w marcu, jak zwykle o tej porze roku, rozpoczyna się sezonowa zwyżka dostaw mleka do przemysłu mleczarskiego, co skutkuje obniżką cen.
Prognozowana w 2023 r. redukcja pogłowia krów w UE-27 o 1% do 19,7 mln szt. zostanie prawdopodobnie zrekompensowana dalszym niewielkim wzrostem wydajności mlecznej o 1% do 7710 kg/szt. W wyniku czego dostawy mleka do skupu na rynku unijnym w 2023 r. mogą zwiększyć się o 0,3% do 145,3 mln ton.
W trzecim miesiącu 2024 r. ponownie zmalała cena skupu mleka surowego.
W drugiej połowie 2020 roku utrzymuje się trend wzrostowy ceny mleka.
W 2017 r. towarowa produkcja mleka była o 5% wyższa niż w 2016 r. i wyniosła 11,3 mld litrów, tym samym powróciła do rekordowo wysokiego poziomu z końca lat 80-tych XX wieku.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Jak wynika z danych zaprezentowanych przez GUS, skup mleka w marcu bieżącego roku wyniósł 1 040,2 mln l.
W marcu 2025 r. średnia cena skupu mleka surowego na rynku krajowym, po dwóch miesiącach zniżek, odnotowała nieznaczny wzrost.
W listopadzie 2024 r., czwarty miesiąc z rzędu rosły ceny skupu mleka surowego na rynku krajowym.
W drugim półroczu 2020 r. krajowe ceny skupu mleka surowego wykazywały trend zwyżkowy, kształtując się na poziomach większych niż przed rokiem.
Od początku 2018 r. polski przemysł mleczarski utrzymywał produkcję większości trwałych artykułów na poziomie większym niż przed rokiem.