Kategorie

twarogi i strony powiązane

• 2019-02-01

  Wzrost cen skupu mleka

  Bydło i mleko

  Na rynku krajowym, w związku z sezonowym spadkiem skupu, w listopadzie 2018 r. ceny mleka surowego w porównaniu z październikiem wzrosły o 2,2% do 140,14 zł/hl, przy spadku dostaw o 4,3% do 898,6 mln l.

• 2020-10-15

  Eksport produktów mlecznych z Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszych siedmiu miesiącach 2020 r. zyski z eksportu produktów mlecznych otrzymane przez krajową branżę mleczarską kształtowały się na poziomie większym niż rok wcześniej.

• 2025-01-29

  Handel zagraniczny produktami mleczarskimi

  Przetwórstwo spożywcze

  Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–listopad 2024 r. wartość wysyłki produktów mlecznych z Polski wyniosła 3,3 mld EUR i była wyższa o 8% niż w analogicznym okresie 2023 r. Jednocześnie na import tego asortymentu wydatkowano blisko 1,7 mld EUR, czyli więcej o 7% niż w okresie styczeń–listopad 2023 r.

• 2025-10-16

  Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W lipcu 2025 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 46,9 tys. ton i była wyższa o 2,9% niż przed miesiącem oraz o 3,8% niż w porównywalnym miesiącu 2024 roku.

• 2020-07-23

  Polski handel zagraniczny serami i twarogami

  Przetwórstwo spożywcze

  Zwiększające się światowe zapotrzebowanie na wyroby serowarskie oraz nieograniczony dostęp do rynku unijnego po akcesji Polski do UE spowodowały, że wywóz serów i twarogów do 2019 r. wykazywał tendencję zwyżkową.

• 2025-11-12

  Wartość wywozu produktów mlecznych z Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–czerwiec 2025 r. wartość wywozu produktów mlecznych z Polski wyniosła blisko 2,1 mld EUR i była wyższa o 14% niż w analogicznym okresie 2024 r.

• 2017-07-28

  Ceny detaliczne nabiału znaczenie wyższe niż przed rokiem

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Eurostat (metodologia HICP), w czerwcu 2017 r. przeciętny poziom cen detalicznych mleka, serów i jaj w Unii Europejskiej był o 3,4% wyższy niż w analogicznym miesiącu przed rokiem, podczas gdy ceny detaliczne żywności ogółem, między czerwcem 2016 a czerwcem 2017 r. wzrosły o 1,8%.

• 2022-01-04

  Handel zagraniczny serami i twarogami

  Przetwórstwo spożywcze

  Rosnący światowe zapotrzebowanie na wyroby serowarskie skutkuje rozwojem eksportu.

• 2020-02-10

  Handel produktami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  Eksport przetworów mlecznych w czasie trzech kwartałów 2019 r. wyniósł 3,41 mld l w przeliczeniu na mleko surowe i był o 1,9% niższy niż w analogicznym okresie 2018 r.

• 2025-03-17

  Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W grudniu 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 46,6 tys. ton i była niższa o 3,1% niż przed miesiącem, ale wyższa o 10,7% niż w porównywalnym miesiącu 2023 roku.

• 2025-11-14

  Kierunki wysyłki produktów mlecznych z Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  Przychody uzyskane z eksportu produktów mlecznych do krajów Unii Europejskiej wyniosły 1,5 mld EUR i były większe o 19% niż przed rokiem, a udział krajów unijnych w wywozie tego asortymentu z Polski stanowił 73%.

• 2022-07-20

  Krajowa produkcja serów i twarogów

  Przetwórstwo spożywcze

  Produkcja serów i twarogów jest niezwykle istotnym działem przetwórstwa mleka, a Polska należy do grona największych globalnych producentów tego asortymentu – jest szóstym producentem serów na świecie, tj. po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach i piątym w Unii Europejskiej.

• 2020-10-19

  Produkcja krajowych przetworów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Notowany od początku 2020 r. wzrost dostaw mleka na potrzeby przemysłu mleczarskiego wpływał stymulująco na rozwój krajowej produkcji większości trwałych artykułów mleczarskich.

• 2020-12-22

  Produkcja artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  Od początku 2020 r. polski przemysł mleczarski utrzymywał produkcję większości trwałych produktów na poziomie wyższym niż przed rokiem.

• 2025-04-11

  Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W styczniu 2025 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 47,8 tys. ton i była wyższa o 2,6% niż przed miesiącem oraz o 4,1% niż w porównywalnym miesiącu 2024 roku.