Spadki cen mleka
Na krajowym rynku mleka w kwietniu dominowały spadki cen.
W I kwartale 2017 roku odnotowano poprawę wyniku wymiany handlowej produktami mleczarskimi.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w I kw. 2017 r. wartość eksportu produktów mleczarskich wyniosła 460,3 mln EUR i była aż o 36% wyższa niż analogicznym okresie 2016 r.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w okresie pierwszych dwóch miesięcy 2017 r. wartość eksportu podstawowych kategorii produktów mleczarskich w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem wzrosła o 26% do 283,0 mln EUR.
Na europejskich giełdach towarowych w marcu odnotowano wzrost cen masła i serwatki, przy spadkach cen mleka w proszku i serów dojrzewających. Masło podrożało o 5% względem lutego do 4225 EUR/t.
Ceny żywności na tegoroczne Święta Wielkanocne będą o około 4 proc. wyższe niż przed rokiem. To znacząca podwyżka, ponieważ w ciągu ostatnich pięciu lat żywność na Wielkanoc drożała średnio o mniej niż 1 proc. – wynika z analizy Banku BGŻ BNP Paribas.
Wg danych Eurostat (metodologia HICP) w lutym 2017 r. przeciętne ceny detaliczne mleka, serów i jaj w UE-28, w relacji do lutego 2016 r. były nieznacznie, bo o 0,5% wyższe, podczas gdy ceny żywności ogółem w tym okresie zwiększyły się o 2,7%.
Według danych Eurostat w 2016 r. wartość wewnątrzunijnej wymiany produktami mleczarskimi wyniosła 28,2 mld EUR i była o 1,5% mniejsza niż przed rokiem oraz najniższa od czterech lat. Eksport na rynek unijny stanowił zatem 76% ogólnej wartości eksportu z krajów Wspólnoty. Udział wartości eksportu z Polski w wewnątrzunijnym handlu przetworami mleczarskich wyniósł 3,9% (8...
Na rynku krajowym w styczniu br. odnotowano obniżkę cen skupu mleka oraz cen zbytu przetworów mlecznych. Ceny skupu, po trwających od lipca do grudnia 2016 r. wzrostach, w styczniu br. zmniejszyły się do 132,03 zł/hl, a więc o 2,9% w porównaniu z grudniem, przy wyższych dostawach mleka o 3,4% do 921,6 mln l. W porównaniu ze styczniem 2016 r. skup był o 3,9% większy, a ceny mleka o...
Według danych Eurostat w 2016 r. wartość eksportu produktów mleczarskich z Polski na rynki krajów trzecich wyniosła 375 mln EUR i w porównaniu z 2015 r. zmniejszyła się o 16%. Spadek ten w głównej mierze wynikał z niższych, średnich cen uzyskiwanych w handlu oraz znaczącego spadku wolumenu sprzedaży mleka w proszku.
W grudniu 2016 roku kontynuowane były spadki cen skupu mleka oraz cen sprzedaży przetworów mlecznych, głównie cen zbytu przetworów trwałych, w dużej części kierowanych na wywóz. Wpłynęły na to zwiększające się ceny uzyskiwane w eksporcie artykułów mlecznych w drugiej połowie 2016 r., będące odzwierciedleniem poprawy koniunktury na globalnym rynku mleka.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów (za MRiRW) w 2016 r. wartość wyeksportowanych produktów mleczarskich z Polski wyniosła 1,47 mld EUR i w porównaniu z 2015 r. obniżyła się o 4,9%, a w porównaniu z rekordowym 2014 r. spadła o 19%. Odnotowana w 2016 r. wartość eksportu produktów mleczarskich była na najniższym poziomie od 2012 r.
W pierwszych trzech kw. 2016 r. Chiny stały się największym pod względem wartości odbiorcą produktów mleczarskich z UE. Według danych KE, w okresie I-IX 2016 r. wartość chińskiego importu produktów mleczarskich z UE wyniosła 810 mln EUR i była o prawie 1/4 większa niż w analogicznym okresie przed rokiem.
W 2015 r. zaszły kolejne zmiany w strukturze spożycia produktów mleczarskich w polskich gospodarstwach domowych. Zmalała konsumpcja mleka pitnego przy zwyżce spożycia serów dojrzewających i topionych – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak wynika z najnowszych danych CLAL w pierwszych siedmiu miesiącach 2016 r. kontyngent przywozu większości produktów mleczarskich przez Chiny był wyższy niż w porównywalnym okresie przed rokiem .