Rynek mięsa w Polsce (30.10.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 24 do 30 października 2016 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 24 do 30 października 2016 roku.
Spadek produkcji wieprzowiny w Chinach jest znaczącym powodem spowolnienia w globalnym poziomie wytwarzania.
W dniach od 24 do 30 października 2016 roku zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych, kurcząt patroszonych oraz półtuszy wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 30 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE ukształtowała się we wrześniu na poziomie 165,65 EUR za 100 kg, i tym samym była większa o 1,3% niż w sierpniu br., a także aż o 13,0% w porównaniu do średniej ceny z września 2015 r.
W pierwszych ośmiu miesiącach br. Unia wyeksportowała na rynki krajów trzecich ponad 2,6 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych w wadze produktu czyli więcej o 33% niż w tym samym okresie 2015 r.
W dniach od 16 do 23 października 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny oraz wołowiny, natomiast wzrosły ceny baraniny.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 17 do 23 października 2016 roku.
W dniach od 17 do 23 października 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek większości cen żywca. Jedynie cena żywca wołowego i gęsi tuczonych.
W dniach od 17 do 23 października 2016 roku zaobserwowano spadek cen tuszek indyków, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, kurcząt patroszonych oraz półtuszy wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 16 do 23 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny niemal wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Pomimo, iż Niemcy są jednym z największych rynków zbytu na mięso organiczne pochodzące z Danii, to duńscy eksperci uważają, że nadal istnieje możliwość zwiększenia wywozu.
W dniach od 10 do 16 października 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny oraz baraniny, natomiast wzrosły ceny wołowiny.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 10 do 16 października 2016 roku.
W dniach od 10 do 16 października 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, drobiowego, a także wzrost cen żywca wołowego.