Ziemniaki skrobiowe zdrożeją?
Aktualna sytuacja na rynku wymusiła na polskich producentach skrobi podwyżki na ziemniaki skrobiowe.
Aktualna sytuacja na rynku wymusiła na polskich producentach skrobi podwyżki na ziemniaki skrobiowe.
27 kwietnia br., podczas wizyty w Instytucie Uprawy Ziemniaka Narodowej Akademii Nauk w Kijowie ukraiński minister rolnictwa Mykola Prysiazhniuk zapowiedział, że część zbiorów ziemniaków paszowych produkowanych w tym kraju mogłoby być użyte jako surowiec do produkcji biopaliw.
Spośród państw członkowskich Unii Europejskiej największymi producentami są Belgia, Holandia, a także Niemcy.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
W IV kwartale 2010 roku wojewódzkie inspektoraty JHARS w: Bydgoszczy, Gdańsku, Kielcach, Łodzi, Olsztynie, Opolu, Poznaniu, Rzeszowie, Szczecinie, Warszawie, Wrocławiu, przeprowadziły kontrolę w zakresie jakości handlowej ziemniaków konsumpcyjnych.
Według doniesień w Chinach jest sprzedawany i produkowany fałszywy ryż.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Minister Marek Sawicki spotkał się dzisiaj z Ambasadorem Nadzwyczajnym i Pełnomocnym Demokratycznej Socjalistycznej Republiki Sri Lanki Pamelą Jayasekera Deen.
Wódka z ziemniaków i zbóż czy tylko z ziemniaków i żyta?
Po trudach uprawy i zbioru, przychodzi czas na spieniężenie produkcji. Zanim to jednak nastąpi, czeka nas często jeszcze jedno zadanie – odpowiednie przechowanie plonów do czasu sprzedaży.
Według ostatecznego odczytu GUS (z 15.01.2025) ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w grudniu o 4,7% (tyle samo co w listopadzie) w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku.
Do przechowywania w okresie zimy 2021/2022 przeznaczono o 4 mln t ziemniaków, czyli 56% zbiorów z 2021 r. Straty w przechowywanych ziemniakach ocenia się nieco wyżej niż w roku poprzednim – na 12% ogólnej masy przeznaczonej do przechowywania.
Ziemniak. Mimo upływu lat ten niepozorny, niedoceniony pod względem wartości odżywczych i często niesłusznie posądzany o wysoką kaloryczność produkt wciąż jest na topie. Okazuje się, że nie wyobrażamy sobie bez niego polskiej kuchni, co udowadnia sondaż1 zrealizowany w ramach IV edycji kampanii informacyjno-edukacyjnej „Ziemniaki czy kartofle? Wybierz, smakuj i jedz”....
Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 kwietnia 2019 r. w sprawie wartości klimatycznego bilansu wodnego dla poszczególnych gatunków roślin uprawnych i gleb, oznaczających wystąpienie suszy, stwierdzono zagrożenie dla upraw: zbóż jarych, zbóż ozimych, truskawek i krzewów owocowych. Analiza została przeprowadzona w Systemie Monitoringu Suszy Rolniczej,...
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 listopada bieżącego roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia wzrosła.