Mlekomaty w Polsce? Dlaczego nie?

Niestety to, co gospodarze zarobią poprzez sprzedaż w punktach skupu zakładów mleczarskich, często wystarcza tylko na pokrycie samych kosztów produkcji. Bezpośredni handel mleka może być zarówno dopełnieniem jak i wzmocnieniem rynku produktem, na które jest spore zapotrzebowanie przy okazji nie będąc zagrożeniem dla produkcji mleczarskiej.

W obecnych czasach klienci cenią sobie produkty naturalne, czyli nieprzetworzone. Dodatkowo, jeżeli artykuł ten będzie wysokiej jakości to są oni nawet gotowi do tego by zapłacić więcej.

Na polskim rynku znalazłoby się miejsce dla około 1000 takich automatów. We Włoszech już funkcjonuje ponad 1550 tych urządzeń. Z kolei w Czechach można nabyć świeże mleko z 300 mlekomatów.

Gdyby udało się wprowadzić na rynek szacunkowo tyle maszyn, ile przewidujemy, to ich obroty mogłyby stanowić około 1-3 procent wielkości sprzedaży mleka w Polsce. Jest to, co prawda niewielka ilość w porównaniu do ogółu, ale zawsze coś.