Tylko niewielka część produkcji rumuńskiego mleka trafia do skupu

Według danych National Institute of Statistics (INS) w 2017 r. w Rumunii produkt krajowy brutto (PKB) w ujęciu realnym zwiększył się o 7,0%, a głównym motorem wzrostu była konsumpcja prywatna. Wydatki gospodarstw domowych zwiększyły się o 10,7%, co było związane ze wzrostem wynagrodzeń oraz obniżką podatków.

Zdaniem Pawła Wyrzykowskiego, eksperta rynków rolnych BGŻ BNP Paribas, dobra koniunktura gospodarcza miała również pozytywny wpływ na popyt na produkty mleczarskie, dlatego warto przyjrzeć się jak wygląda rumuński rynek mleka. Wg Eurostat w 2017 r. do skupu trafiło 1,03 mln t mleka czyli o 7,9% więcej niż przed rokiem. Co jednak istotne, produkcja mleka w tym kraju jest zdecydowanie większa, w 2016 r. wyniosła 3,9 mln t co oznacza, że do mleczarni trafiło zaledwie 24% wyprodukowanego w tym okresie mleka. Dla porównania średnio w UE-28 udział skupu w produkcji wyniósł 94%. Oznacza to, że w Rumunii zdecydowana część mleka spożywana lub przetwarzana jest bezpośrednio w gospodarstwach domowych.