W okresie od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku notowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce. Spadek dotyczył jedynie cen masła, mleka zagęszczonego, kefiru oraz śmietany i śmietanki.
W ciągu tygodnia na giełdzie Matif w Paryżu rzepak w kontrakcie listopadowym w ciągu tygodnia wahał się. Jednakże do czwartku już piąty tydzień zwiększył wartość, tym razem o 0,3% do 384,3 Euro/t w stosunku do 376,3 Euro/t przed dwoma tygodniami, a wbrew niewielkim spadkom cen soi w Chicago oraz przy dobrych prognozach podaży/popytu rzepaku w Unii – informuje FAMMU/FAPA.
W tym tygodniu notowania zbóż na giełdach przeważnie zniżkowały. Na paryskiej giełdzie kukurydza w najbliższym kontrakcie potaniała o 2% do 171,3 EUR/tonę – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 27 sierpnia do 3 września 2013 roku spadły ceny jabłek deserowych i gruszek w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia, a cena śliwek, malin, a także brzoskwiń w omawianym czasie wzrosła.
W dniach od 27 sierpnia do 3 września 2013 roku notowano wzrost cen ogórków szklarniowych, rzodkiewki i pomidorów szklarniowych. Natomiast ceny kapusty młodej, marchwi, pieczarek, ogórków gruntowych, pietruszki oraz buraków czerwonych uległy spadkowi. Bez zmian pozostały notowania cebuli wczesnej obcinanej.
Średnia cena skupu pszenicy konsumpcyjnej w II kwartale 2013 r. wyniosła 955 zł/t, a pszenicy paszowej 946 zł/t. Także cena kukurydzy wynosząca 873 zł/t znalazła się wewnątrz prognozowanego przedziału 855-885 zł/t – podaje Bank BGŻ.
W dniach 25 sierpnia i 1 września notowano wzrost cen referencyjnych wieprzowiny i baraniny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym. Spadły natomiast ceny wołowiny.
W dniach od 19 do 26 sierpnia 2013 roku odnotowano spadek cen jaj konsumpcyjnych i kurcząt całych w Polsce wobec danych sprzed tygodnia. Natomiast na terenie całej Unii Europejskiej wzrosły w tym czasie ceny jaj.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Wzrost odnotowano jedynie w przypadku serów wielskich, pleśniowych i twarogów. Z kolei stagnację zaobserwowano na rynku serów Cheddar.
Po kilku tygodniach silnych wzrostów na rynku soi ubiegły tydzień przyniósł konsolidację w pobliżu długoterminowych maksimów.
Po kilku sesjach spadkowych piątek zakończył się lekkimi wzrostami notowań kontraktów futures na zboża po obu stronach Atlantyku. Dzięki temu cały ubiegły tydzień pszenica i kukurydza notowane na Matif zamknęły na niewielkim plusie.
Dobra koniunktura na krajowym rynku mleczarskim i ograniczone dostawy mleka do skupu powodują, że od początku 2013 r. jego ceny utrzymują się na wysokim poziomie. Jak wynika z danych GUS, przeciętna cena skupu mleka w maju 2013 r. wyniosła 125,71 zł/hl i była o 8% wyższa od ceny notowanej przed rokiem.
Podczas czwartkowej sesji panowała duża zmienność notowań soi. Na początku notowania soi pogłębiły poniedziałkowe spadki, potem jednak nastąpiły wzrosty.
