Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (30.09.2018)
W dniach od 24 do 30 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 24 do 30 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W 2018 r., w większości krajów Unii Europejskiej, notuje się wzrost ubojów trzody.
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. mięso wołowe zdrożało w detalu przeciętnienie o 3,2%, a cielęce o 2,9% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 24 do 30 września 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych, indorów oraz indyczek.
Na rynku krajowym w I półroczu br. notowano systematyczną obniżkę cen skupu mleka, przy różnokierunkowych zmianach cen sprzedaży przetworów mlecznych i masła.
W okresie styczeń-sierpień 2018 r. ceny podstawowych artykułów mleczarskich na globalnych giełdach wykazywały różnokierunkowe zmiany.
W dniach od 17 do 23 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt, półtuszy wieprzowych, a także indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W trzecim tygodniu września 2018 r. w krajowym skupie zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego, wołowego oraz kurcząt brojlerów. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 17 do 23 września 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku, a zmalała cena masła.
Na rynku krajowym w trzecim tygodniu września 2018 r. zaobserwowano zniżkę cen masła. Zwiększyły się za to ceny mleka w proszku oraz serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 17 do 23 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
W okresie od 16 do 23 września 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, sera Mozzarella, sera Feta oraz twarogu min. 40% spadła.
W dniach 16.09 - 23.09.2018 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny śmietany i śmietanki, mleka w proszku oraz mleka zagęszczonego wzrosły.