Ceny żywca wieprzowego, wołowego, drobiowego w Polsce (3.07.2016)
W dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen jedynie żywca wieprzowego.
W dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen jedynie żywca wieprzowego.
W okresie od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku ceny serów w Polsce w większości wzrosły. Jedynie cena sera Edamskiego, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Mozzarella i sera pleśniowego zmalała. Jedynie cena sera Gouda pozostała niezmienna.
W dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, indyków i kurcząt patroszonych oraz spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
Jak podaje Komisja Europejska (KE) w kwietniu 2016 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazywała wieprzowina -11,4%. Tym samym porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że cena tego gatunku mięsa zwiększyła się w kwietniu 2016 r. w stosunku do marca br. o 0,2%.
W dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena jogurtu naturalnego, serwatki w proszku i zagęszczonego mleka wzrosła.
W dniach od 26 czerwca do 3 lipca 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny baraniny. Natomiast cena wołowiny spadła.
W dniach o 20 do 27 czerwca 2016 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych względem notowań sprzed tygodnia.
Z analizy danych obejmujących okres od 26 czerwca do 3 lipca 2016 r. wynika, iż średnia cena zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce była niższa niż przeciętna stawka w Unii Europejskiej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 czerwca do 3 lipca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Ceny skupu żywca wieprzowego w kraju w od kwietnia br. notują dość silną dynamikę wzrostu. Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przeciętna cena skupu żywca w czwartym tygodniu czerwca br. (20-26.06) wyniosła 5,10 zł/kg i tym samym była wyższa o 14% niż przed rokiem a także o 10 i 23% niż miesiąc i dwa miesiące wcześniej.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 26 czerwca 2016 roku.
W dniach od 20 do 26 czerwca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen jedynie żywca wieprzowego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 26 czerwca 2016 roku.