Ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce i UE (25.09.2016)
W dniach 11-25 września 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny, natomiast wzrosły ceny wieprzowiny oraz wołowiny.
W dniach 11-25 września 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny, natomiast wzrosły ceny wieprzowiny oraz wołowiny.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 25 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych, indorów i indyczek.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 25 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost wszystkich klas jaj spożywczych.
Dostawy mleka w relacji rocznej były drugi miesiąc z rzędu niższe od notowanych przed rokiem. Z najnowszych danych Eurostatu (za MMO) dostawy mleka w UE w lipcu br. wyniosły 13,1 mln t i w porównaniu do lipca 2015 r. były mniejsze o 1,3%. Z kolei roczna dynamika spadku dostaw w lipcu br. też była mniejsza od odnotowanej w czerwcu, kiedy to wyniosła 2,7%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 25 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen pięciu klas półtusz wieprzowych.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 12 do 18 września 2016 roku.
W dniach od 12 do 18 września 2016 roku zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, ćwierćtuszy wołowych oraz wzrost cen tuszek indyków. Natomiast cena półtuszy wieprzowych pozostała niezmienna.
W dniach od 12 do 18 września 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów oraz żywca indyczego a także wzrost cen żywca wołowego i wieprzowego.
Dnia 20 września 2016 roku na otwartej po raz 172 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami zwyżce średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, ceny większości oferowanych produktów wykazywały dalsze wzrosty.
W okresie od 12 do 18 września 2016 roku ceny serów w Polsce wzrosły. Spadła tylko cena sera Mozzarella.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 12 do 18 września 2016 roku.
W dniach od 12 do 18 września 2016 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki zmalała.
W końcu 2015 r., w Unii Europejskiej została zapoczątkowana spadkowa tendencja cen jagniąt, która do tej pory utrzymuje się – podaje Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.