| Autor: redakcja1

Ceny drobiu i produktów drobiowych w Polsce (5.03.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 lutego do 5 marca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler.

Ceny drobiu i produktów drobiowych w Polsce (5.03.2017)

Ceny drobiu w Polsce

Towar
Polska
Cena w zł/t
Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler
3302,6
0,8
indory
4989,9
-1,2
indyczki
4994,8
0,4
kaczki typu brojler
4654,8
0,6
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych
2093,5
11,5

W analizowanym czasie największa zwyżka dotknęła kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 11,5% do 2093,5 zł/t. W mniejszym stopniu odnotowano wzrost cen kurcząt typu brojler o 0,8% do 3302,6 zł/t, kaczek typu brojler o 0,6% do 4654,8 zł/t, a także indyczek o 0,4% do 4994,8 zł/t. W tym okresie potaniały za to indory o 1,2% do 4989,9 zł/t.

Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach od 27 lutego do 5 marca 2017 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, wątroba z indyka podrożała o 2,1% do
4501 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 4703 zł/t, a najmniej w północnym – 4438 zł/t.

Z kolei o 1,8% zwiększyła się cena tuszek indyków patroszonych 73% do
8346 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie północnym – 8658 zł/t, a najniższe - w centralnym – 8138 zł/t.
 
O 0,6% do 13179 zł/t zwiększyły się ceny filetów z piersi kurczaka. Najwięcej za nie płacono w makroregionie zachodnim – 13761 zł/t, a najmniej w południowo-wschodnim – 12288 zł/t.
 
Podrożały również podudzia z kurczaka o 1,4% do 5104 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie południowo-wschodnim – 5800 zł/t, a najtaniej w północnym – 4607 zł/t.
 
Więcej w tym czasie płacono za filety z piersi indyka, bo o 0,3% do 16193 zł/t. Najdrożej było w makroregionie północnym – 16373 zł/t, a najtaniej w zachodnim - 16057 zł/t.
 
0,3% zwyżkę odnotowano w przypadku uda z indyka, za które uzyskiwano 9134 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie północnym – 9271 zł/t, a najtańsze w centralnym – 8848 zł/t.
 
Czytaj dalej na następnej stronie...
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!