Ceny tuszek kurcząt brojlerów (65%) produkowanych w Polsce należą do najmniejszych na rynku UE, ale krajowi eksporterzy muszą się liczyć z silną konkurencją ze strony czołowych eksporterów z krajów trzecich, głównie z rynku brazylijskiego.
W ubiegłym roku ceny zbytu tuszek indyków utrzymywały się w granicy większej niż przed rokiem, a ceny tuszek kurcząt były mniejsze niż w 2018 r. i zwiększyły się dopiero w listopadzie 2019 r.
We wrześniu 2019 r. uległa odwróceniu utrzymująca się od lutego 2019 r. zwyżkowy trend cen skupu żywca drobiowego.
W UE ceny tuszek kurcząt brojlerów, po utrzymującej się od początku 2019 r. zwyżce, od sierpnia ulegają spadkom.
Jak wynika przewidywań ekspertów FAO globalna produkcja drobiu w 2019 r. wzrośnie o 4,7% i odnosić się będzie do wszystkich kontynentów, tj. w Azji o 9%, Afryce o 0,5%, Ameryce Centralnej o 2,5%, Ameryce Południowej o 2,5%, Ameryce Północnej o 2,4%, Europie o 2,6% i Oceanii o 1,8%.
W okresie styczeń-wrzesień 2019 r. skupiono w Polsce 2288,1 tys. t drobiu (wagi żywej), czyli o 0,7% więcej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego.
Ceny tuszek kurcząt w Polsce są mniejsze niż ich średnia cena w UE.
Jak wynika z danych USDA produkcja żywca kurczęcego na świecie, zarówno w br. jak i 2020 r., zwiększy się odpowiednio o 4,2% i o 3,9%, podobnie jak eksport o 6,1% i 4,4% i import odpowiednio o 6,5% i 3,7%.
Przeciętne ceny tuszek kurcząt w Polsce są niższe niż ich średnia cena w UE.
Korzystne relacje cen polskiego i unijnego drobiu na jednolitym rynku europejskim jeszcze się poprawiły, przede wszystkim w wyniku szybszej obniżki cen w Polsce.
Miesięczna cena detaliczna tuszki kurczęcia patroszonego w 2018 r. wyniosła 7,30 zł/kg i była o 4,1% większa niż w poprzednim roku.
Na początku 2019 r., zwiększyły się koszty paszowe w chowie drobiu rzeźnego.
Jak wynika z prognozy Komisji Europejskiej produkcja drobiu w UE w 2018 r. prawdopodobnie osiągnęła 14,9 mln ton i była o 2,2% wyższa niż w roku 2017.
Jak wynika z szacunków Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w minionym roku światowa produkcja kurcząt zwiększyła się o 1,9% do 95,6 mln ton.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 28 stycznia do 3 lutego 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen drobiu.