| Autor: redakcja1

Spadek cen mięsa drobiowego

Przeciętne ceny tuszek kurcząt w Polsce są niższe niż ich średnia cena w UE.

Spadek cen mięsa drobiowego
W sierpniu 2019 r. cena tuszek kurcząt (65%) była w Polsce mniejsza o 33% do 126,83 EUR/dt niż średnio w UE, która wynosiła 189,85 EUR/dt. W sierpniu 2019 r. ceny tuszek w Polsce były niższe o 4,4%, a ceny w UE o 0,8% niż w lipcu 2018 r.
 
Porównując ceny tego asortymentu z cenami z sierpnia 2018 r. można zauważyć, że najgłębsze obniżki tych cen zaobserwowano w Hiszpanii o 11,2%, Polsce o 10,8% i Belgii o 10,7%, a najwyższe wzrosty – we Włoszech o 13,6%, Słowacji o 15,9% i Finlandii o 10,8%. Na spadek cen w Polsce może wpływać spowolnienie tempa eksportu i zwiększona podaż drobiu na rynek krajowy. Tuszki kurcząt były droższe niż w Polsce także w Niemczech o 56%, Wielkiej Brytanii o 22% i Francji o 45%.
 
Utrzymuje się regionalne zróżnicowanie cen sprzedaży tuszek kurcząt brojlerów. W sierpniu 2019 r., tak jak do tej pory, największe ceny notowano w regionie zachodnim 6,21 zł/kg, a najmniejsze w regionie południowo-wschodnim - 5,15 zł/kg. Średnia cena sprzedaży tuszki w Polsce wynosiła 5,52 zł/kg.
 
W sierpniu 2019 r. w porównaniu z grudniem 2018 r. mięso drobiowe zdrożało o 7,9%, w tym mięso z kur, kogutów i kurcząt o 8,6%, a mięso z pozostałego drobiu o 5,2%.
 
W omawianym czasie w porównaniu z grudniem 2018 r. spośród asortymentów monitorowanych przez GUS zdrożało kurczę patroszone z 6,92 do 7,62 zł/kg, porcje rosołowe z 2,25 do 2,40 zł/kg, piersi z kurczęcia z 15,01 do 16,17 zł/kg, piersi z indyka z 23,66 do 25,07 zł/kg, udziec z indyka z 13,49 do 14,20 zł/kg, kaczka patroszona z 12,81 do 13,03 zł/kg.


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!