Przetwórstwo spożywcze

2014-02-23

Produkcja artykułów mleczarskich w Polsce w grudniu 2013 r. (ujęcie ilościowe)

2014-02-21

Francuski rynek mięsa

• 
  2014-02-21

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (03-09.02.2014)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 3 do 9 lutego 2014 roku w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 
  2014-02-20

  Ceny mleka, sera i masła w Polsce (03-09.02.2014)

  W okresie od 3 do 9 lutego 2014 roku spadły ceny masła i sera w Polsce. Wzrost notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano w przypadku mleka w proszku.

• 
  2014-02-20

  Aktualna sytuacja w sektorze mleczarskim tematem sympozjum Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich

  „Aktualna sytuacja w sektorze i na rynku mleczarskim” to temat sympozjum, w których w dniu wczorajszym (19 lutego) wziął udział minister Stanisław Kalemba. Spotkanie zorganizował Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich.

• 
  2014-02-20

  W KE o obowiązkowym COOL

  Jak podała Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju w dniu 10 lutego 2014 r. w Komisji Europejskiej odbyły się warsztaty pt. “Study on the mandatory indication of origin or place of provenance of unprocessed foods, single ingredient products and ingredients that represent more than 50% of a food”.

• 
  2014-02-19

  World Food Warsaw 2014: Jak sprzedawać do Francji i jak robić interesy z Francuzami

  Prawie 80 proc. polskiej żywności w ubiegłym roku eksportowano do krajów Unii Europejskiej. W czołówce naszych partnerów jest Francja, do której trafiły produkty za 1,2 mld euro. Organizatorzy Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014 chcą, by polscy producenci jeszcze bardziej zaistnieli na tamtejszym rynku. Temu ma służyć konferencja, „Jak sprzedawać do...

• 
  2014-02-19

  Spożycie pieczywa w Polsce spadło o 30%. Rośnie znaczenie pieczywa produkowanego z ciasta z głębokiego mrożenia

  W ostatnich 10 latach spożycie pieczywa w naszym kraju spadło o ponad 30%. Przeciętny Polak zjada około 50 kg pieczywa rocznie. Jeszcze bardziej niepokojący, zdaniem Marcina Wrońskiego - prezesa Instytutu Rozwoju Rolnictwa im. Władysława Grabskiego, może być jednak wzrost konsumpcji pieczywa produkowanego z ciasta z głębokiego mrożenia, które wypiekane jest głównie w marketach...

• 
  2014-02-19

  Spadki cen masła w Unii. Notowania tłuszczu wciąż na wysokim poziomie (I-II 2014)

  Jak zauważa FAMMU/FAPA, pomimo niewielkiego spadku cen masła w Unii Europejskiej w styczniu bieżącego roku, notowania tego tłuszczu kształtują się wciąż na poziomie znacznie wyższym niż przed rokiem.

• 
  2014-02-18

  Polskie produkty rolno-spożywcze w Iranie?

  Przemysł rolno-spożywczy, przetwórczy, środków transportu i maszynowy – to niektóre branże, z którymi Polska chciałaby zaistnieć na irańskim rynku. Na początku kwietnia polska delegacja pojedzie do Iranu rozmawiać o perspektywach współpracy gospodarczej. Janusz Piechociński zapewnia, że polska strona przygotowuje konkretną ofertę współpracy. Ministerstwo Gospodarki...

• 
  2014-02-18

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (03-09.02.2014)

  W dniach od 3 do 9 lutego 2014 roku zaobserwowano nieznaczne wzrosty cen mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku i jogurtu naturalnego, przy jednoczesnym spadku notowań masła, mleka zagęszczonego, mleka spożywczego UHT, kefiru oraz śmietany i śmietanki w Polsce w ujęciu tygodniowym.

• 
  2014-02-18

  Problematyczna ustawa o opakowaniach

  Dziś rząd zajmie się ustawą o bateriach i akumulatorach, której projekt zakłada, że producenci tych wyrobów będą finansować ich utylizację. Tymczasem do obowiązującej od początku roku ustawy o odpadach opakowaniowych brakuje rozporządzeń wykonawczych, które wskazałyby przedsiębiorcom, jak mają zagospodarowywać odpady w swoich firmach.

• 
  2014-02-18

  Rosja blokuje dostawy jogurtów do Soczi dla sportowców z USA

  Spór między Rosją a Stanami Zjednoczonymi o produkty mleczarskie trwa od kilku lat. Jak przypomina FAMMU/FAPA w 2010 roku zostały zamknięte dostawy amerykańskich przetworów na rynek rosyjskich w związku z brakiem porozumienia w sprawie certyfikatów wymaganych przy eksporcie.

• 
  2014-02-18

  Susza zagraża uprawom trzciny cukrowej w Brazylii sezonie 2014/15

  Brazylijska firma meteorologiczna Somar prognozuje, że w rejonie środkowo-południowym Brazylii, gdzie zbiera się około 90% trzciny cukrowej w tym kraju, tegoroczne lato będzie upalne i suche - podaje FAMMU/FAPA.

• 
  2014-02-18

  Ceny serów w Polsce (03-09.02.2014)

  W okresie od 3 do 9 lutego 2014 roku obserwowano spadek cen większości gatunków serów w Polsce. Wzrost dotyczył jedynie cen serów typu: mozzarella, pleśniowych, twarogów i serków wiejskich.