Przetwórstwo spożywcze

2016-09-26

Smaki Regionów w Poznaniu

2016-09-26

Rynek produktów mleczarskich. Zmalała konsumpcja mleka pitnego, wzrosła serów dojrzewających i topionych

• 
  2016-09-23

  Światowy deficyt cukru przekroczy 7 mln ton?

  Międzynarodowa Organizacja Cukru (ISO) podniosła swój szacunek światowego deficytu cukru w sezonie 2016/17 październik/wrzesień z 3,8 do 7,05 mln ton.

• 
  2016-09-22

  Indeks cen olejów odbił po 3 miesiącach spadków

  Według FAO, podstawowy indeks cen żywności w sierpniu br. wzrósł względem lipca br. o 1,9% ze 162,5 do 165,6 punktów, co oznacza poziom prawie 7% większy w odniesieniu do sierpnia 2015 roku.

• 
  2016-09-22

  POLAGRA FOOD 2016

  W 2016 roku Międzynarodowe Tragi Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD odbędą się w dniach 26-29 września. Imprezie towarzyszyć będą Międzynarodowe Targi Gastronomiczne POLAGRA GASTRO oraz Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych POLAGRA TECH, a cały blok POLAGRA rozpoczną dwa dni wcześniej targi wyrobów tradycyjnych i certyfikowanych Smaki Regionów.

• 
  2016-09-22

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (11.09.2016)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 5 do 11 września 2016 roku.

• 
  2016-09-21

  Cukier najdroższy od 4 lat

  W sierpniu 2016 roku indeks cen żywności FAO zyskał 1,9%, zwyżkując do 165,6 punktów Jak podaje FAMMU/FAPA, w ujęciu rocznym ceny żywności były większe o 6,9%.

• 
  2016-09-20

  Produkcja cukru w Polsce może przekroczyć 2 mln ton

  Wraz z początkiem września br. rozpoczęła się tegoroczna kampania cukrownicza – podaje Piotr Szajner z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 
  2016-09-20

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (11.09.2016)

  W dniach od 5 do 11 września 2016 roku odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena zagęszczonego mleka, kefiru, śmietany i śmietanki oraz mleka spożywczego UHT zmalała.

• 
  2016-09-20

  KRIR ws. zmian w ustawie o funduszach promocji

  Zarząd KRIR przekazał uwagi do rządowego projektu ustawy o zmianie ustawy o funduszach promocji produktów rolno-spożywczych.

• 
  2016-09-20

  Ceny serów w Polsce (11.09.2016)

  W okresie od 5 do 11 września 2016 roku ceny serów w Polsce wzrosły. Spadła natomiast cena sera Feta, Ementaler oraz sera pleśniowego.

• 
  2016-09-19

  Rosja zwiększyła import kakao

  Rosyjski urząd celny informuje, że w okresie styczeń-maj 2016 roku import ziarna kakao wzrósł dynamicznie w relacji rocznej aż o 26,7% do 14,7 tys. ton i o 30,2% do 49,6 mln $. Średnia wartość celna zwyżkowała o 3% rok do roku.

• 
  2016-09-16

  Przychody firm przetwarzających mleko spadły o ponad 4,5%

  W I połowie 2016 r. wyniki finansowe branży mleczarskiej w Polsce pogorszyły się. Jak informuje Bank BGŻ BNP Paribas, przychody firm zajmujących się przetwórstwem mleka obniżyły się wobec I półrocza 2015 r. o 4,6% do 13,2 mld zł.

• 
  2016-09-16

  Rekordowa produkcja cukru w Rosji

  Rosyjski instytut rynków rolnych (IKAR) prognozuje, że dzięki korzystnym warunkom pogodowym i zwiększeniu areał buraków cukrowych produkcja cukru w 2016 roku wzrośnie o prawie 8% do aż 5,6 mln ton.

• 
  2016-09-16

  Wzrost cen wszystkich przetworów mlecznych na aukcji Fonterry

  Dnia 6 września 2016 roku na otwartej po raz 171 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed trzema tygodniami zwyżce średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, ceny wszystkich oferowanych produktów wzrosły.