| Autor: redakcja1

Wszystkie klasy półtusz wieprzowych znów drożeją

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22.05.2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Wszystkie klasy półtusz wieprzowych znów drożeją

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

 

22.05.2016

15.05.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,64

4,49

3,23

0,53

-0,11

-0,09

Klasa E

4,56

4,43

2,98

2,54

0,00

0,82

Klasa U

4,28

4,15

3,09

-1,57

0,21

-0,55

Klasa R

3,96

3,83

3,29

-3,48

0,00

-0,14

Klasa O

3,52

3,44

2,24

-9,53

-0,1

-0,04

Klasa P

2,88

2,83

1,73

13,97

-4,99

0,01


Ceny półtusz wieprzowych
 

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny wszystkich półtusz wieprzowych. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą R, której cena wzrosła o 3,29% do 3,96 zł/kg. Następnie klasa S o 3,23%, klasa U o 3,09%, a także klasa E o 2,98%. Z kolei klasa O o 2,24%.W najmniejszym stopniu podrożała klasa P, tylko o 1,73%.
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 22 maja 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

  Cena    [zł/kg] 

Region

Klasa S

4,71

środkowo-wschodni

4,57

zachodni

Klasa E

4,66

środkowo-wschodni

4,47

zachodni

Klasa U

4,34

środkowo-wschodni

4,23

południowo-wschodni i zachodni

Klasa R

4,03

północny

4,84

południowo-wschodni

Klasa O

3,72

środkowo-wschodni

3,28

południowo-wschodni

Klasa P

3,52

środkowo-wschodni

2,76

zachodni

 



Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!