| Autor: redakcja1

Spadek cen półtusz wieprzowych w drugim tygodniu lutego

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 7 do 14 lutego 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen pięciu klas półtusz wieprzowych.

Spadek cen półtusz wieprzowych w drugim tygodniu lutego

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

14.02.2016

7.02.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,18

4,20

-0,44

1,72

-0,55

0,21

Klasa E

4,13

4,15

-0,44

1,05

-0,43

0,46

Klasa U

3,84

3,86

-0,51

-2,59

-0,53

-0,60

Klasa R

3,54

3,56

-0,58

-2,51

-1,54

-0,06

Klasa O

3,12

3,13

-0,08

-5,01

-0,10

-0,02

Klasa P

2,63

2,46

6,98

20,36

-0,41

0,01

Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia spadkowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy R, U, S, E oraz O. Przy czym, najbardziej znaczące zniżki były związane z klasą R, której cena zmniejszyła się o 0,58% do 3,54 zł/kg. W mniejszym stopniu podrożała klasa U (0,51%), S (0,44%), E (0,44%) i O (0,08%).
 

Jedynie ceny półtusz wieprzowych klasy P uległy wzrostowi o 6,98% do 2,63 zł/kg.
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 14 lutego 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

4,23

środkowo-wschodni

4,14

zachodni

Klasa E

4,23

środkowo-wschodni

4,04

zachodni

Klasa U

3,93

środkowo-wschodni

3,75

południowo-wschodni

Klasa R

3,65

północny

3,40

południowo-wschodni

Klasa O

3,39

środkowo-wschodni

2,85

południowo-wschodni

Klasa P

3,29

środkowo-wschodni

2,28

zachodni

Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!