| Autor: redakcja1

Ceny półtuszy wieprzowych znów w górę (26.03.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 marca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny półtuszy wieprzowych znów w górę (26.03.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
26.03.2017
19.03.2017
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
5,01
4,96
1,12
4,46
0,22
1,03
Klasa E
4,95
4,88
1,26
-1,83
0,21
-0,79
Klasa U
4,67
4,60
1,54
-2,43
0,00
-0,29
Klasa R
4,39
4,33
1,59
0,64
-0,41
0,04
Klasa O
4,03
3,92
2,64
9,29
-0,49
0,02
Klasa P
3,29
3,74
-12,23
-32,21
11,18
-0,01
 
Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa O, bo o 2,64% odpowiednio do 4,03 zł/kg. Następnie klasa R o 1,59% do 4,39 zł/kg, klasa U o 1,54% do 4,67 zł/kg, klasa E o 1,26% do 4,95 zł/kg, a także klasa S o 1,12% do 5,01 zł/kg. Za to klasa P potaniała aż o 12,23% do 3,29 zł/kg.
 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
26.03.2017
19.03.2017
REGION PÓŁNOCNY
5,03
4,97
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
5,11
5,04
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,99
4,93
REGION ZACHODNI
4,97
4,90
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 26 marca 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
5,1
środkowo-wschodni
4,95
zachodni
Klasa E
5,03
środkowo-wschodni
4,86
zachodni
Klasa U
4,71
środkowo-wschodni
4,64
zachodni
Klasa R
4,43
środkowo-wschodni i północny
4,3
południowo-wschodni
Klasa O
4,28
środkowo-wschodni
3,76
południowo-wschodni
Klasa P
3,68
południowo-wschodni
3,11
zachodni
 


Tagi:
źródło: