| Autor: redakcja1

Ceny skupu półtusz wieprzowych znów spadły

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 22 do 29 listopada 2015 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu półtusz wieprzowych znów spadły

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

29.11.2015

22.11.2015

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

3,74

3,85

-2,79

-2,19

-0,75

-0,08

Klasa E

3,70

3,81

-2,89

-2,09

-0,21

-0,61

Klasa U

3,39

3,49

-3,12

1,89

0

0,61

Klasa R

3,08

3,17

-2,83

1,12

-0,31

0,08

Klasa O

2,70

2,79

-3,34

-3,66

-1,28

-0,01

Klasa P

2,08

2,07

0,01

30,53

9,57

0,01


Spadek cen półtusz wieprzowych
 

Na przestrzeni omawianego tygodnia spadkowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy O, U, E, R oraz S. Przy czym, najbardziej znaczące zniżki były związane z klasą O, której cena zmalała o 3,34% do 2,70 zł/kg. W mniejszym stopniu potaniała klasa U (3,12%), E (2,89%), R (2,83%) i S (2,79%).
 

Jedynie cena półtuszy wieprzowej klasy P uległa nieznacznemu wzrostowi o 0,01% do 2,08 zł/kg.
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 29 listopada 2015 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

3,81

środkowo-wschodni

3,70

południowo-wschodni

Klasa E

3,80

środkowo-wschodni

3,59

zachodni i południowo-wschodni

Klasa U

3,49

środkowo-wschodni

3,29

zachodni i południowo-wschodni

Klasa R

3,20

środkowo-wschodni

2,98

południowo-wschodni

Klasa O

2,98

środkowo-wschodni

2,56

południowo-wschodni

Klasa P

2,79

środkowo-wschodni

1,99

zachodni

 



Tagi:
źródło: