| Autor: redakcja3

Ceny skupu świń rzeźnych (03.02.2019)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 stycznia do 3 lutego 2019r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych klas E, U, R.

Ceny skupu świń rzeźnych (03.02.2019)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
03.02.2019
27.01.2019
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,11
4,11
-0,05
1,24
-0,53
0,83
Klasa E
4,01
4,00
0,12
-2,17
-0,72
0,08
Klasa U
3,75
3,75
0,21
-6,66
-0,61
-0,73
Klasa R
3,50
3,49
0,25
-12,01
-1,40
-0,19
Klasa O
3,00
3,09
-2,80
0,72
-0,48
0,01
Klasa P
3,05
2,72
-12,14
10,70
0,79
0,00

Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym spadła klasa P, bo o 12,14% do 3,05 zł/kg. Spadła klasa O o 2,80% do 3,00 zł/kg. Również klasa S zmalała o 0,05% do 4,11 zł/kg.

Natomiast klasa R wzrosła o 0,25% do 3,50 zł/kg, klasa U zwiększyła się o 0,21% do 3,75 zł/kg oraz klasa E podniosła się o 0,12% do 4,01 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
03.02.2019
27.01.2019
REGION PÓŁNOCNY
4,09
4,10
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,14
4,14
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,11
4,10
REGION ZACHODNI
4,03
4,01

W skupie świń rzeźnych, w dniu 3 lutego 2019 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,17

środkowo-wschodni
 
4,04
zachodni
Klasa E
4,05

południowo-wschodni
 
3,96
zachodni,
Klasa U
3,82
południowo-wschodn
3,73

środkowo-wschodni,
zachodni
 
Klasa R
3,54
północny
3,48

środkowo-wschodni,
 
Klasa O
3,31
środkowo-wschodni
2,89

zachodni,
 


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!