| Autor: redakcja11

Półtusze wieprzowe ponownie w górę. Klasa P powyżej 3 zł/kg, kl. S blisko 5 zł/kg

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 30 maja do 5 czerwca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Półtusze wieprzowe ponownie w górę. Klasa P powyżej 3 zł/kg, kl. S blisko 5 zł/kg

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż Poziom skupu wg mpc Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
5.06.2016 29.05.2016 [%] [%] [%] [%]
Klasa S 4,86 4,68 3,87 9,67 0,33 -0,61
Klasa E 4,79 4,61 4,06 14,38 0,33 0,46
Klasa U 4,51 4,31 4,72 14,73 0,11 0,23
Klasa R 4,19 3,98 5,40 10,25 -0,11 -0,08
Klasa O 3,71 3,53 5,15 7,48 -0,72 -0,02
Klasa P 3,05 2,79 9,07 58,67 -7,78 0,02

Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy wszystkie ceny półtusz wieprzowych. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą P, której cena wzrosła o 9,07% do 3,05 zł/kg. Następnie klasa R, o 5,40%, klasa O o 5,15%, a także klasa U o 4,72%, i klasa E, o 4,06%. Z kolei w najmniejszym stopniu podrożała klasa S, tylko o 3,87%.
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 5 czerwca 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa Najniższa
Cena [zł/kg] Region   Cena    [zł/kg]  Region
Klasa S 4,93 środkowo-wschodni 4,78 zachodni
Klasa E 4,88 środkowo-wschodni 4,70 zachodni
Klasa U 4,58 środkowo-wschodni 4,45 południowo-wschodni
Klasa R 4,26 Środkowo-wschodni i północny 4,02 południowo-wschodni
Klasa O 3,94 Środkowo-wschodni i północny 3,38 południowo-wschodni
Klasa P 3,25 Środkowo-wschodni 2,95 południowo-wschodni

 



Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!